男子吃面皮后尿检呈阳性被拘 老板承认使用罂粟壳

  

  什么是罂粟壳?

  罂粟壳,又名“御米壳”,俗称“米壳”。是成熟的罂粟果去掉籽后的部分。

  罂粟壳呈椭圆形或瓶状卵形,多已破碎成片状,直径1.5~125px,长3~175px。外表面黄白色、浅棕色至淡紫色,平滑,略有光泽,有纵向或横向的割痕。顶端有 6~14条放射状排列呈圆盘状的残留柱头;基部有短柄。体轻,质脆。内表面淡黄色,微有光泽。有纵向排列的假隔膜,棕黄色,上面密布略突起的棕褐色小点。气微清香,味微苦。

  罂粟=鸦片吗?

  提起罂粟,人们就会想到开启中华民族耻辱百年的鸦片。很多老电影中有鸦片制取过程的镜头:在罂粟果实尚未成熟的时候,在外壳上划出伤口,其中的汁液就会流出。等到这些汁液干了,收集起来就得到了未经提炼的鸦片。

  这其实是很传统的工艺,其弊端是显而易见的。首先,需要一个一个地在果实上划口子,然后像蜜蜂采集花蜜一样一点儿一点儿地收集。两个步骤都需要高强度的手工劳动,生产效率可想而知。

  1940年代之后,高效的现代工艺逐渐得到了广泛应用。因为鸦片的有效成分是其中的吗啡等物质,而这些物质并不会随着罂粟果实的成熟而消失。因此,等到罂粟完全成熟,把果实、茎秆以及叶子都全部收割,再去掉罂粟籽,用水或者其他溶剂浸取出其中的可溶成分,干燥后得到粉末。这些粉末中的鸦片成分得到了几十倍的提高,虽然不再是传统的“烟土”外观,但其中的有效成分是基本相同的。

  罂粟壳是提取原料中的一部分,其中自然含有吗啡等鸦片成分。罂粟壳和鸦片的关系,就象桔子和维生素C的关系一样——前者是含有后者的原料。

  在大多数国家,罂粟壳是禁用调料

  把罂粟壳放在汤料中,跟用水来浸取鸦片的原理是一样的。它的有效成分,跟鸦片没有本质区别,只是量的问题。一般为了增加食物风味,在食物中加入罂粟壳。但是它有潜在的使人上瘾以及危害健康的可能,而加入它所带来的好处不足以抵消它带来的风险,因此在世界多数国家和地区,罂粟壳都是受控制的物品,不允许作为调料加到食品中。

(0)

相关推荐

  • 吃火锅后喝点酸奶

    吃烧烤后吃根香蕉 烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物.军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示,最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,有保护胃肠的功能. 吃得太油腻,喝杯芹菜汁 芮莉 ...

  • 吃海鲜后喝茶长结石? 这8个细节要注意

    吃海鲜后喝茶长结石? 这8个细节要注意

  • 吃大蒜后如何快速去臭味

    性苦,味寒,有止渴.清神.消食.除烦去腻的功效.用浓茶漱口或口嚼茶叶可除口臭.对进食大蒜.羊肉等食物后口气难闻,用茶叶1小撮,分次置于口中,慢嚼,待唾液化解茶叶后徐徐咽下,疗效颇佳. 这里说的除臭剂可 ...

  • 苹果芹菜除吃大蒜后口气

    大蒜有益健康,也是厨房必备佐料.可是,吃完大蒜后满嘴浓重的气味也让人不胜其扰.美国<吃好>杂志最新报道,下面几种食物能消除吃大蒜后的难闻口气. 苹果.菠菜和芹菜:多项研究表明,这些食物能除 ...

  • 切忌!吃葡萄后千万别吃这些

    有关资料显示,葡萄含糖类中的葡萄(葡萄食品)糖.蔗糖.果糖.木糖;含酸类中的柠檬酸.苹果(苹果食品)酸.枸橼酸等.它还含蛋白质(蛋白质食品).胡萝卜素以及钙(钙食品).磷.铁(铁食品).钾等营养成分, ...

  • 小麦过敏者需警惕:吃面条后运动可能会致命

    吃面条后运动可能丧命――在最近刚刚结束的美国过敏.哮喘和临床免疫学会年会上,北京协和医院变态(过敏)反应科的尹佳教授和文利平医生报告了我国15例"吃面食以后运动诱发的过敏性休克"病 ...

  • 吃葡萄后别马上喝水.喝奶

    葡萄果实营养成分丰富,不仅含有一般果品所共有的糖.酸.矿物质,而且含有与人类健康密切相关的生物活性物质,如叶酸.维生素等.葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,进入体内后会转化成能量,可迅速增强体力,有效 ...

  • 吃葡萄后别马上喝水

    吃葡萄后一定要漱口.有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性. 葡萄果实营养成分丰富,不仅含有一般果品所共有的糖.酸.矿物质,而且含有与人类健康密切相关的生物活性物质,如叶酸.维生素等.葡萄 ...

  • 吃大蒜后如何能快速去臭味

    这里说的除臭剂可别误会,是我们餐桌.厨房里常见的具有清除口臭作用的食物. 牛奶:吃大蒜后的口气难闻,喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除. 柠檬:性酸,味微苦,具有生津.止渴.祛暑的功效.可在一杯沸水里,加入 ...