不会调汁也能吃到美味的鱼香肉丝
材料：瘦肉、胡萝卜、冬笋、姜蒜末、料酒、淀粉、盐、剁椒、味多美鱼香肉丝调料
家常菜做法大全做法：
1、胡萝卜、泡发木耳、冬笋提前洗净切丝，瘦肉切丝加盐、料酒、姜蒜末、淀粉拌匀均匀腌制半小时，鱼香肉丝调料放入锅中加清水调成料汁备用
2、冬笋入开水中飞一下水捞出备用
3、锅中放油，热油下肉丝炒至变色捞出备用
4、锅中放底油，下剁椒炒香
5、加入胡萝卜、冬笋和木耳同炒
6、下入肉丝同炒
7、加入调制好的鱼香肉丝调味儿汁
8、翻炒均匀后即可出锅
鱼香肉丝家常做法,鱼香肉丝怎么做才好吃【图】
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