芹菜饺子 猪肉芹菜水饺
“猪肉芹菜陷的水饺,不仅好吃,芹菜的营养和药用价值,让这款水饺具有养生的功效。”
主料:
木耳80克 面粉600克 猪后腿肉400克 芹菜700克
辅料:
胡椒粉4克 色拉油40克 酱油适量 葱4棵 姜1块 水适量 糖4克 鸡精4克
温馨提示:
饺子包好后吃不完可以放冰箱里冰冻,要吃的时候拿出来煮。
做法步骤:
1)准备材料。
2)把肉、芹菜、葱、木耳、姜都切碎。
3)面粉加入水和成面团,饧一会时间。
4)肉馅里加姜)一点盐)糖)少许酱油,再加少许水顺时针搅拌上劲。
5)加芹菜、胡椒粉、鸡精、木耳、葱、盐、糖、酱油、油搅拌均匀。
6)将面团搓条形切成小剂子,按扁。
7)擀成饺子皮,包上肉馅。
8)包好的饺子,下锅煮熟即可。
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