家常煎饼 芹叶玉米饼
“芹菜的叶片营养成分远远超过茎部，不过炒菜很多人都不喜欢用，在这里把叶片摘下来做玉米饼，即好吃又没有浪费芹菜叶！”
主料：
玉米面2汤匙 土鸡蛋1个 芹菜叶子20克 普通面粉4汤匙
辅料：
鸡粉少许 油适量 五香粉适量 盐适量
温馨提示：
①煎饼时可按个人的喜好做成不同的形状，也可摊开煎大块再改刀切小，或用手撕成小块都可以。
②和面糊时水量要慢慢的加入，边加边搅拌，慢慢搅拌成浓稠的面糊。
做法步骤：
1）芹菜叶子淘洗干净。
2）洗好的芹菜叶子快速焯水后捞出，放凉后切成叶末。
3）取一个大碗，舀入两汤匙玉米面，四汤匙普通面粉。
4）碗中磕入一个鸡蛋，放入切好的芹菜叶末。
5）加入适量水搅拌成可流动的面糊。
6）放入少量的盐）少量的鸡粉和五香粉搅匀。
7）电饼铛加热，抹少量油倒入面糊摊成饼状，两面煎熟。
8）玉米饼煎熟后切成小块即可食用。
芹叶玉米饼的做法_怎样做芹叶玉米饼_芹叶玉米饼怎么做
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