炒蟹肉蘑菇怎么做好吃
材料
炒蟹肉蘑菇部分:
奶油30克 洋葱碎50克 蘑菇片120克 香菇片120克 蟹肉150克 虾夷葱碎5克 盐和胡椒适量
美味烤蛋部分:
蛋4个 淡奶油200克 蒜苗丁80克 奶油30克 盐和胡椒适量
操作步骤:
1、用奶油炒香洋葱碎,蘑菇片、香菇片、蟹肉再拌入虾夷葱碎用盐和胡椒调味,放凉后备用
2、取一炒锅,(海鲜的做法) 用奶油炒香蒜苗丁放凉倒入碗里。
3、将鸡蛋打撒后和步骤1和步骤2的材料混合,以盐和胡椒调味后到入烤碗里
4、将烤碗放入烤盘隔水,以150度蒸烤约40分钟即可。
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