[无花果排骨汤]

2024-10-17 11:26:22

[无花果排骨汤]

【无花果清补排骨汤】春季养生汤

用料：排骨1根、无花果干12颗、甜玉米1根、胡萝卜1段、食盐少许、香菜1小根、清水800ml

做法：

1、备齐用料，将买来斩块的排骨洗净后焯水至表面变色后捞出备用；

2、将无花果干洗净后用清水稍微浸泡，甜玉米洗净切小块，胡萝卜洗净去皮切片（我用模具压

出花形，可省略）备用；排骨汤的做法

3、将排骨、玉米、胡萝卜、无花果干连同浸泡的水一起加入汤锅中，再加入800ml的清水，大火

煮开后转中小火慢熬1小时，最后加入食盐调味即可关火，装碗后可摆上香菜作为装饰。

[无花果排骨汤]

**补充说明**

1、无花果干，味甘、性凉，具有清热解毒、健脾开胃、化痰祛湿等功效，还有助于改善食欲不

振、消化不良、消肿等。市面上能买到的无花果干是鸡蛋黄色的，用来煲汤熬粥都非常不错。

其用量可根据具体需求及其个头大小来增减，这次我用的无花果干个头较小，所以用了12颗。

2、无花果干洗净后再浸泡，煲汤时连同浸泡过的水一起加入，既不浪费、效果又好。

3、这道汤所用到的食材全部具有本身的甜味，所以除了用食盐调下咸淡，无需再添加任何调味。

无花果排骨汤的做法,无花果排骨汤有什么功效,如何煲无花果排骨汤

赞 (0)

最适合秋冬季节的汤水-----无花果清补凉煲排骨汤

秋冬季节,天气干燥,皮肤.嘴唇都变得异常干燥,这个时候就需要更多的清润汤水来补充一下水分.秋冬季节的补水汤有雪梨雪耳瘦肉汤,有玉米胡萝卜薏米骨头汤等都是比较清润的汤,还有就是今天介绍给大家的无花果清补 ...
益精补血土豆海带排骨汤

土豆海带排骨汤是一道非常易做又美味的家常益精补血汤.汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效. 主料: 排骨 500克小土豆 100克干海带丝 10克辅料: 葱姜盐鸡精温 ...
玉米排骨汤做法

[原料及做法] 1.排骨1根,剁小块:玉米2根:生姜一小块 2.玉米切小段:生姜拍烂 3.排骨入沸水焯去血水 4.排骨.玉米.生姜一同放入高压锅中,放入适当的水 5.电高压锅,用煲汤档,等着就行了 6 ...
营养均衡-杂菜排骨汤

炎炎夏日,喝清淡一点的汤对健康大有益处,排骨蔬菜汤含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素,营养均衡,汤味鲜美. 主料: 猪肋排200克辅料: 卷心菜50克,红萝卜80克,洋葱1/4只,盐少许温馨提示: ...
苦中回甘苦瓜排骨汤

据说味觉是分年龄段的,这样说来,苦瓜应该是成年后才会接受的味道了.虽然可以接受,但是有时候还是能减少尽量减少苦瓜的苦味,这道苦瓜排骨汤喝完后苦味渐渐散去,汤的回甘开始在喉间泛起,一起来做了试试吧. 主 ...
减肥美白正当时冬瓜薏米海带排骨汤

最近天气不太正常,一会儿酷暑难耐,一会儿阴雨连绵,让人倍感不舒服. 煲一锅祛湿美白又利水减肥的汤水很有必要. 冬瓜众所周知是一种营养价值很高的蔬菜利水又减肥, 非常有利于人体健康,尤其是对肥胖的人群是 ...
白果排骨汤有平血压的功效

健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处.因此我们要养成健康的饮食习惯,为我们的健康添砖加瓦.白果排骨汤有平血压的功效? 止咳平喘 1.小排骨500克,白果30克,调料适量.将小排骨洗净,加黄酒 ...
春季多喝排骨汤解毒润燥

初春,全国的气候都较为干燥,有些地方甚至漫天风沙.此时,不仅人体皮肤干燥缺水,还会使免疫力低下,容易出现感冒.过敏等症状.而要建设强大的防病战线,饮食是不可或缺的一环,能由内而外滋养身体. 解毒润燥: ...
排骨汤不放盐更补钙

排骨汤香醇浓厚.温暖滋补,是风起渐冷之时给家人的最好关怀.可是,中国烹饪协会美食营养专业委员会专家委员仝慧君提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐. 人一生中很多阶段都需要补钙,但 ...