薯粉焗扇贝做法

薯粉焗扇贝做法

材料:扇贝3粒 美极土豆泥一包

调味:牛奶、炼乳各适量

做法:海鲜的做法

1、将扇贝去除内脏,清洗干净,入热水中迅速焯烫下即可捞起备用(差不多10秒左右吧)

2、土豆泥和牛奶、炼乳搅拌成糊状

3、将土豆泥舀在扇贝上,入预热好的烤箱,220度10分钟左右即可

薯粉焗扇贝做法

酥皮烤扇贝的做法

材料:扇贝适量 思念牌原味飞饼2张

做法:

1、将扇贝去除内脏,清洗干净,入热水中迅速焯烫下即可捞起备用(差不多10秒左右吧)

2、飞饼从冰箱冷冻中取出,稍微解冻片刻,撒些粉,取2张折叠擀开,再折叠再擀开,反复3次,然后剪成扇贝左右大小覆盖上去

3、入烤箱,依然是220度,10--15分钟左右

薯粉焗扇贝做法

舞语:

1、其实这次酥皮我做的不是很理想,估计是太厚了,感觉层次木有打开呢,不过口味还是相当好的哈

2、扇贝稍微焯烫下能去腥,而且也能避免烤制过程中出水

3、各家烤箱温度有差异,所以最后时间还是要根据自己家温度掌握

薯粉焗扇贝,酥皮烤扇贝,薯粉焗扇贝做法大全

(0)

相关推荐

  • 奶香焗扇贝

    原料: 扇贝4只(贝壳直径13-15cm). 配料: 洋葱碎50克.橄榄油一小勺.白葡萄酒一大勺.白胡椒.盐适量.淡奶油100克.胡萝卜丁50克.黄汁粉一大勺.香茅草一根.黄油20克.低粉15克.马苏 ...

  • 口水流河的芝士焗扇贝

    口水流成河的芝士焗扇贝 现在编辑着帖子,看着这图片,唾液还是冷不住的分泌啊~~~现在这个季节.是菜场上日月贝(扇贝)最为肥美的季节.忍不住买了一摞回家.个个都是壳大肉肥,月红贝白.无论是在东方还是西方 ...

  • 排骨薯粉肉

    原料:排骨600克,红薯粉300克 配料:红椒.生姜.香葱少许 调味料:盐.糖.白胡椒粉.料酒.老抽适量 制作方法: 1.准备好排骨.红薯粉.生姜和香葱备用. 2.将排骨洗净加少许盐腌制入味,生姜切片 ...

  • 春节家宴菜(五)-[堆金积玉]芝士蒜茸焗扇贝

    扇贝是一种美妙的食物,这种美妙不仅是口味的鲜美丰腴,还体现在它优雅的外形上.扇贝那自然天成却极具装饰和美感的外壳就是一件天然的餐具,以贝壳的光芒来衬托珠圆玉润的壳中美味,还有什么比这完美? 每次吃扇贝 ...

  • 10分钟搞定的蒜香焗扇贝

    刚才我在整理图片时,还不停的咽口水呢,简直太诱人了!这个强烈推荐,非常棒,如果再配上一杯啤酒那就更爽了! 夏季懒得动明火,10分钟就烤好的蒜香烤扇贝绝对是道鲜美的好菜,方法很简单,小伙伴快试试吧!海鲜 ...

  • 色诱你的胃营养开胃小菜[凉拌紫薯粉]

    偶然间在超市的货架上发现有卖紫薯粉条的,遂买了些回来.主要原因还是因为想起了紫薯做出的各式美味漂亮点心,紫色,充满了魅惑.要说这美食,首先吸引人的恐怕还是这色,色彩卖相上占了上峰自然就会引诱着你去品尝 ...

  • 凉拌紫薯粉-清爽凉菜斗苦夏

    平日喜欢紫色自不必说,大家都知道.逛商场似乎对紫色尤为敏感,衣服,围巾,开衫.....,入眼的大多为紫色.面对紫色的东西,似乎那些款式.价格.实用的参考标准,都不存在了似的.唯独站在紫色前面的一个重要 ...

  • 紫薯葱油卷做法

    原料:面粉.酵母.紫薯.自制葱油(点击这里).椒盐.孜然粗粉 做法:特色面食 1.蒸熟的紫薯去皮后捣碎: 2.酵母用温水稀释,静置两分钟: 3.添加面粉和紫薯: 4.适量添加水,揉成软硬适中的光滑面团 ...

  • 8道快手粉蒸菜做法

    每个人身边是不是都有一个最爱粉蒸肉粉蒸排骨的童鞋,让你也不经意就爱上了这味儿~~其实,真的好吃,做法也超简单,无需烟熏火燎,将米粉倒入调料腌好的食材中拌匀,放高压锅(蒸笼)蒸30分钟就可以开吃了~~酥 ...