酸酸的开胃汤-番茄棒骨汤
【原料及做法】
1.中等番茄4个;棒子骨一根,请店家代为砍断;生姜1块
2.棒子骨飞一下水,去除血水等杂质
3.飞过水的棒骨和生姜一同倒入砂锅中,砂锅事先放好适量的热水
4.番茄切小块备用
5.水开后,大火煮个5分钟,再转为小火,直到把棒骨炖到三分之二熟时,再倒入番茄块。再继续把棒骨完全炖烂,就能出锅了
6.最后调入食盐,喝汤吧 秋季喝什么汤好
番茄棒骨汤_如何煲番茄棒骨汤
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