十分钟简便快捷拌一碗夏日美味的凉面----凉拌素面

十分钟简便快捷拌一碗夏日美味的凉面----凉拌素面

这款面条可以依自已的喜好加上鸡蛋或是自已喜欢的食材,美味自已打造!

凉拌素面

材料:

面条-----200克

油菜-----几根

葱花-----适量

朝天椒---适量

蒜头-----2瓣

调味料:

李锦记凉拌汁--2大匙

陈醋------1大匙
十分钟简便快捷拌一碗夏日美味的凉面----凉拌素面

制作过程:

1、锅内水煮开,将面条放进锅中煮熟。

2、捞出后用凉开水过凉,控去水分。

3、将面条放入碗中,撒上切碎的蒜头、倒上凉拌汁和陈醋。

4、用筷子拌匀,放上烫熟的油菜心,撒上葱花和朝天椒即可。

做凉拌素面要记住的要点:

1、面条煮好后要过凉开水,这样面条才不至于黏成一团。

2、如果没有凉拌汁,可以用酱油、陈醋、花生油来代替,一样美味。

十分钟简便快捷拌一碗夏日美味的凉面----凉拌素面

十分钟简便快捷拌一碗夏日美味的凉面----凉拌素面

(0)

相关推荐

  • 十分钟搞定的清明祭祖小吃 -- 快捷版香煎蒿子粑粑

    材料: 主料:蒿子粑粑4个 配料:白芝麻适量.粗粒白砂糖少许 做法: 1. 锅中不加油,放入白芝麻,以小火炒: 2. 炒到白芝麻微微发黄,有香味溢出,关火,加入白砂糖拌匀,盛出待用: 3. 另起锅,加 ...

  • 十分钟做出夏季醒脑早餐

    对于许多人而言,早餐的益处不需要再强调,但是"麻烦.没时间"却成为不少上班族放弃早餐的借口.夏季动手制作醒脑早餐,加工不用十分钟. 材料:全麦馒头1个.黄瓜100克.鸡蛋1个.虾仁 ...

  • 炎炎夏日不可缺少的一道凉拌黄瓜_黄瓜拌菠菜的家常做法(组图)

    黄瓜的切法就是用筷子放在黄瓜下面,防止切过头,很好用.以前也做过几次,发现了一个特点,就是用小黄瓜比大黄瓜的成功率要高!不晓得是什么原因,纯属我个人经验感觉啦.这么切黄瓜虽然小麻烦了一点点,但是这样黄 ...

  • 两块钱,十分钟,打造一道下饭菜:鱼香莴笋丝

    两块钱,十分钟,打造一道下饭菜:鱼香莴笋丝 成本两块钱,倒是没什么好争议的. 至于时间十分钟,那是以我这种干活动作不够麻利的人来计算滴.我这人做事向来比较磨蹭,别人用一个小时就可以做好的事情我怎么说也 ...

  • [芦笋火腿燕麦饼]花十分钟摊一份中西合璧的平底"披萨"

    居然出品:芦笋火腿燕麦饼(1-2人份) 材料:芦笋两根 燕麦片30克,鸡蛋一个 火腿两根 面粉50克,水 盐 糖 油适量 步骤: 1 平底锅放入少许油,小火炒香燕麦片(减肥者可以不放油直接干炒),闻得 ...

  • 十分钟让水晶花朵绽放餐桌-萝卜香肠花

    萝卜蒸煮过后的颜色非常漂亮,晶莹剔透. 其貌不扬的萝卜也可以变身为美丽的小花. 有时候一道小菜精心打理变身之后端上餐桌,就像一件艺术品,在家人朋友的赞美声中一起品尝与享用是件多么快乐的事情,其实普通的 ...

  • 隐匿台湾民间三十年日卖几百碗的手工养生汤圆:[花生小汤圆和脆

    有一种美食,也一定是你能品尝到的隐士风范:在闹市的几角旮旯中一个小小招牌,午休两小时,公休假不加班,不外送,中午开始营业,一生只卖只做一种美食!而正是这种大隐隐于市的美食却让人踏破铁鞋.香港蔡澜先生推 ...

  • 十分钟让嗜肉族爱上吃豆渣:素肉松

    中国传统素菜可分为寺院素菜.宫廷素菜与民间素菜三个流派.寺院素菜讲究全素,禁用五荤调味,且大多禁用蛋类:供帝王享用的宫廷素菜追求用料的奇珍,考究的烹调技法及外形的美观寓意:民间素菜用料广泛美味而经济, ...

  • 十分钟快手小凉菜-麻汁豇豆

    十分钟快手小凉菜-麻汁豇豆 豇豆,我们习惯上称之为豆角,算是最家常的菜之一了.其普遍堪比土豆,贯穿大江南北.而且,此菜随和无异味,或许有些人说不上多爱它,却也都不讨厌.买菜时,赶上不知道买什么,那就买 ...