在家自制放心菠菜面:番茄鸡蛋 油泼扯

相关推荐

• 

  陕西油泼扯面做法_biangbiang面的做法

  油泼扯面好吃的关键就是面要揉的劲道,最后抹上油再发上一小时.这时候的面团软软的,可以扯上很长,然后从中间按好的印痕撕开,再继续拍打案板扯得更长,在开水中煮熟后捞起放在碗里.配上葱花,姜末,蒜末,花椒粉 ...

• 

  自己也能做抻面-油泼宽板面

  特别喜欢吃面食尤其是面条!有时候去餐馆吃那种宽宽的板面,吃起来特劲道再加上香香辣辣的辣椒油那叫一个过瘾呀!咱自己在家可不可以做出这样的宽板面呢,答案是绝对可以的!勤快的俺想吃啥立马就动手尝试,做不好也 ...

• 

  清新脆爽的油泼白菜丝

  美国纽约激素研究所的科学家发现,中国妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于常吃白菜的缘故.白菜中有一些微量元素能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素:白菜含有大白菜丰富的粗纤维,能起到润肠.促进排毒 ...

• 

  坐上车车逛咸阳---陕西油泼扯面

  陕西扯面的形状,有拉拽宽厚如腰带的大宽长面,俗称"biang biang 面",有细薄似韭叶的二宽面:有细如银针的龙须面,有粗继如筷子的箸头面,有三棱形似宝剑的剑刃面:有拽成短节的 ...

• 

  陕西面食:『油泼扯面』

  材料: 面粉260g,温水150g,盐3g,香葱,大蒜,辣椒粉,生抽,香醋,花生油. 做法: 1.面粉加一勺盐,一点点的加入温水活成面絮,多揉一会儿揉成光滑.柔软的面团,然后盖上湿毛巾醒半小时.面团可 ...

• 

  在家自制[陕西凉皮]全攻略,陕西汉中凉皮的做法,陕西秦镇凉皮做

  [陕西凉皮制作攻略] 原料:水适量.普通面粉500克.盐3克 需要准备的工具:一个大盆(和面.冷却面皮用),一口大锅(盛放好几次的洗面水用),敞口的炒锅一口(隔水煮面皮用),细网的筛子一个.汤勺一个. ...

• 

  多图详解陕西油泼扯面

  原料:(冬季可以用温水) 主料:面粉300克,清水160克,盐2克 辅料:绿豆芽150克.小白菜150克.小香葱50克,蒜30克.干辣椒粉50克 调料:生抽.醋.食用油 图1:将主料混合,和成面团,盖 ...

• 

  陕西油泼扯面做法

  油泼扯面是陕西著名小吃,说它是有声有色有香味绝对是恰如其分:抻制面条的时候面皮要在案板上甩得"biang biang"作响,听得人心旷神怡,煮好的面条色泽明亮,光滑可人,再配上鲜红 ...

• 

  陕西人最爱吃的那碗油泼扯面

  一说到陕西,很多人会联想到很多小吃.肉夹馍,羊肉泡,凉皮,等等等...太多了.想必来过陕西的人都知道.说起面食,最具代表的应该就是油泼面.许多人会叫它"油泼扯面",但是我们都会直接 ...