腊肠炒面让你健康小资的吃方便面
材料:方便面1包,腊肠2根,卷心菜,鸡蛋2个,生抽,盐,糖
步骤:1 腊肠切片 特色面食
2 卷心菜剥开洗净切丝
3 锅里放油,放鸡蛋滑炒盛出
4 锅里放水,烧开后放入方便面面饼煮至5分熟
5 锅里放油,油热后放入腊肠煸炒至出油
6 放入卷心菜
7 放入煮好的面条
8 加适量生抽,盐和糖煸炒均匀
9 最后放入滑炒好的鸡蛋炒匀即可
燕子小唠叨:
1 面饼煮至5分熟即可哦,不要太烂,后面还要炒的
2 蔬菜我用的是卷心菜,也可以用豆芽,胡萝卜之类的
3 如果是平常煮泡面的话,先将面饼煮好,然后将水倒掉,重新将水烧开,加入煮好的面条和调料,就可以了,这样第一遍水的话可以冲走面饼上的油脂和添加剂,吃起来健康多了哦
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