上海著名小吃[葱油面]

相关推荐

• 

  上海著名小吃蟹壳黄-偏爱葱香的请进!

  中式点心中我很爱烧饼.香香酥酥,而咸味的里面也会有少许葱花,吃起来就更香了!吃多了甜味的点心,来点咸味的.特别好!如果早上来点粥,几个小蟹壳黄,咸菜,成了,这早餐就挺好! 蟹壳黄 油皮原料: 中筋面粉 ...

• 上海著名小吃

  排骨年糕 排骨斩块,挂面浆糊,油炸:与小条年糕合制而成.色黄香足,口脆糕糯. 葱油面 有开洋葱油面.葱油肉丝面.葱油三虾面等品种.取细支香葱入油熬至葱黄味香备用.三虾为河虾虾仁.虾脑.虾籽,烹成面浇头 ...

• 

  路边摊的热门小吃:葱油煎蛋饼

  原料 面团原料 面粉250克.酵母2.5克.水130克.白糖5克.盐2克 葱花馅 葱花30克.盐2克.五香粉.椒盐粉各少许 另: 植物油20克 鸡蛋六个 甜辣酱少许肉酱少许 份量 六个 做法 1.面团 ...

• 

  全国通行的街边小吃--葱油手抓饼

  特色面食材料: 主面团: 面粉:250克 温热水:160克 小葱:1把 油酥: 面粉:20克 油:50克 葱头:3个 桂皮:1个 小茴香:1小把 老姜:1小块 花椒末:1小勺左右 盐:适量 份量:2张 ...

• 

  速成的上海名小吃--油豆腐粉丝汤

  速成的上海名小吃--油豆腐粉丝汤 我就去过那么一次上海,而且停留的时间很有限,我记得在上海我们俩吃地最多的小吃就是油豆腐粉丝汤配生煎包或者小笼包.平常上海人挺注重饮食的,习惯的饮食方式是干点配湿点.而 ...

• 浙江著名小吃

  幸福双 为油包点心,因成对供应,故名.馅心用赤豆沙,配以猪板油.蜜枣.核桃肉.金桔脯.佛手萝卜.青梅.松仁.葡萄干.糖桂花等.成品皮薄绵软,油润多馅,香甜美满. 猫耳朵 源出清宫御膳,为形似猫耳的麦疙 ...

• 

  [担担面]四川著名小吃麻辣酸香的担担

  担担面,汉族特色面食.著名的成都小吃(自贡小吃,起源于自贡).用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末米芽菜.面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味.担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的 ...

• [鲁菜]山东著名小吃

  清油盘丝饼 和面后拉抻至九扣,呈龙须细丝,经刷油.盘饼.烙熟.食时抖开拉散,撒以白糖,酥脆甜蜜. 油旋 软面擀片,抹以花生油.葱油泥.椒盐,卷庄成饼,烤熟而成.呈圆或椭圆形,深黄色,旋纹10余层:外酥 ...

• 安徽著名小吃

  蟹黄汤包 有葱油.萝卜丝.糖醋等馅心,以葱油酥饼最受欢迎.系油酥面抹猪油葱花油泥作饼,涂饴糖,沾芝麻,烤成．呈蟹壳黄色,酥脆咸香.已有近80年制作历史. 虾子面 面条浇虾子汤而成,筋软清爽,滋味鲜美. ...