解救上班一族的快捷营养味噌汤
味噌汤
食材:
螺旋藻 少许
嫩豆腐 200克
高汤适量
味噌 1大勺
做法:
1、裙带菜一小抓用清水泡开并清洗干净,嫩豆腐切成小块备用,锅内注入高汤与适量水烧开,放入豆腐与裙带菜再次煮开
2、挖一大勺味噌放在漏勺上,入锅后用筷子搅散至味噌完全溶在汤中,关火后撒上葱花即可。
Tips:夏季养生食谱大全
**豆腐最好用嫩豆腐,呈膏状的味噌不要直接丢到汤中煮,放在漏勺中慢慢搅散,味噌酱全部溶化进汤中后随即关火。
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