『虫草花玉米猪骨汤』为父母煲一碗暖心

曾有段时间经常去朋友家蹭饭，朋友是珠海人，所以每餐都有不同口味、功效的汤喝，蹭吃蹭喝间我也学会了几道简单的汤水。后来朋友回珠海了，我和铥先生喝汤的次数瞬间降了大半。最近朋友听闻铥先生加班比较多就特意从珠海给了两大包的虫草花，还有一包自己烤的饼干，还特意叮嘱我要给铥先生多煲些汤水补补，唉，夫妻俩的地位咋就相差那么多呢？

从小到大我们家煲汤的次数屈指可数，也就是逢年过节会煮个鸡汤、鱼汤之类的。前年妈妈手术后有一段时间需要进食半流食，医生就建议多煲些汤来增加营养的摄入。从此之后我们家便开始了初级汤水之旅，乌鸡汤、排骨汤、老鸭汤…… 可能是妈妈的体质本身就好，可能是我们几个孩子后期照顾的比较到位，也可能是那些汤汤水水起了作用，妈妈术后恢复的特别好。所以，这两年我常会叮嘱他们多喝些汤水，总是对身体有益处的。

虫草花总让我想到“冬虫夏草”，度娘后才了解到虫草花其实是人工培植的一种菌类，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、降血压、提高机体免疫能力等作用。而且相对于虫草来说虫草花的价格要亲民许多，非常适合家庭日常食用。端午小假期马上就到，在朋友的建议下我也购置了不少煲汤的食材，回家希望能够给爸妈露两手。常年在外，和爸妈相处的时间也就一年为数不多的假期，再加上我们一家子对情感表达上都比较内敛，对他们的爱就尽在这些汤水之中了。

材料：

猪棒骨1根约600g，干虫草花10g，，玉米1根，胡萝卜1根，姜1小块，葱白1小段，料酒1大勺，盐1.5勺，水1500ml。

做法：

『虫草花玉米猪骨汤』为父母煲一碗暖心