美容益气 花胶鸽子汤

美容益气 花胶鸽子汤

“鸽肉具有补肝壮肾、清热解毒、益气补血的功效,花胶更是补肾、滋阴、养颜的食疗佳品。两者相得益彰,煲出来的汤汁清甜鲜美。”

主料:
花胶150克 排骨250克 鸽子400克
辅料:
食盐适量 清水1.5毫升

温馨提示:
这里加入食盐是为了去除花胶的特有腥味。

做法步骤:

1)食材:排骨、鸽子和花胶。

美容益气 花胶鸽子汤

2)花胶叫中药店帮忙切丝,洗净。

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3)排骨浸泡去血水。

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4)鸽子择洗干净,剪掉屁股。

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5)焯烫一下。

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6)食材全部放入电炖锅内胆中。

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7)加入1500ml清水。

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8)盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键。

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9)时间到,揭盖,捞起浮油。

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10)加入适量的食盐调味,拌匀,断电盛出。

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