土豆的多种功效

　　土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。近些年来，意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家，先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅，以满足健美减肥人士的日常需求。 减肥：

　　首先，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次，吃土豆不必担心营养单一，有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。近些年来，意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家，先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅，以满足健美减肥人士的日常需求。

　　养胃：

　　中医认为土豆能和胃调中、健脾益气，对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。

(实习编辑：张曼)

赞 (0)

相关推荐

  • 土豆和胃健脾益气功效多

    眼下正是土豆大量上市的季节.土豆不仅有丰富的营养价值,而且还具有较高的药用价值,是养生保健的佳品. 土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白:土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的.土豆 ...

  • 土豆的神奇功效

    土豆有营养,是抗衰老食物.它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素.氨基酸.蛋白质.脂肪和优质淀粉等营养元素.经常吃土豆的人身体健康老的慢. 1.土豆能减 ...

  • 细数小土豆的大功效 祛斑抗老更减肥

    有人说土豆是粮,也有人说土豆是菜.不知道从何时起,它的大功效就开始被人们所重视起来.以前它是不起眼的东西,现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星,并被认为是世界上最伟大的的食物之一.吃土豆不仅能减肥,还有美 ...

  • 你不知道的土豆护肤功效

    土豆的神奇功效? 抗衰老 土豆含有丰富的营养,是抗衰老的圣物.它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素.氨基酸.蛋白质.脂肪和优质淀粉等营养元素.经常吃土 ...

  • 黄连珍:吃土豆为什么能减肥

    土豆,又名马铃薯.山药蛋.洋芋.薯仔等,是茄属茄科类一年生草本.其块茎可供食用,即可做菜,也可当作粮食食用,所以土豆是粮菜兼用作物.土豆素有"第二面包"."地下苹果&qu ...

  • 香飘十里 杏鲍菇土豆排骨焖饭

    香飘十里 杏鲍菇土豆排骨焖饭

    杏鲍菇土豆排骨焖饭这道菜名一看就知道其中有很多的食材了吧,没错,这道菜中加入了很多食材,营养美味.杏鲍菇,具有降血脂,促进肠胃消化等多种功效,这几种食材一起闷熟,锅盖一开那香味,香的能让你流口水. 主 ...

  • 成本超低又好喝的不得了-土豆浓汤

    成本超低又好喝的不得了-土豆浓汤

    材料: 土豆中型1个.培根一片足以.洋葱一小块.牛奶或奶油适量.黄油适量.法香少许(没有就不放,起到的是提香味和点缀的作用) 调料: 盐.黑胡椒(分量为个人独享版) 做法: 1.先处理一下材料吧,土豆 ...

  • 铁棍山药有哪些独特养生功效

    冬季强健脾胃,山药是首选.我国常见的山药品种有细毛山药.铁棍山药.鸡皮糙山药.牛腿山药,还有日本大和长芋山药等. 但并非所有山药都有健脾养生的作用.专家指出,山药品种以铁棍山药最佳,而菜山药没有健脾功 ...

  • 饮食健康:山药的冬日养生功效

    淮山炖乳鸽 功效:此汤补血益肾,通络健脑. 适宜季节:四季 原料:乳鸽.西洋参.淮山药.红枣 调料:生姜.精盐.料酒 适宜季节:四季 小贴士: 山药小知识 山药又名淮山,有"神仙之食&quo ...