养生正负极:空腹别吃枣

　　时下是吃枣的季节，枣的主要营养成分是糖类，其次是蛋白质、有机酸、脂肪，还富含人体必需的硒、钙 、铁、锌等多种微量元素及维生素C、β-胡萝卜素、维生素B1、B2等。

　　大枣具有补血、抗癌、保肝、抗疲劳等功效，在中药中属于补益类，适宜于儿童、孕妇、老年人及病后营养恢复时食用。鲜枣的维生素C的含量丰富，是山楂的6-8倍，猕猴桃的10倍，橘子的13倍，苹果的100倍，梨的140倍，被誉为“百果王”、“活维生素丸”。秋季较为干燥，而红枣性味温甘，入脾胃经，有补脾和胃，益气生津，养血安神，解药毒的功能。所以秋季用红枣来进行食疗也是非常有效果。每天吃一把鲜枣，即可满足人体一天的维生素C供应。

　　要提醒的是，红枣的表皮坚硬，含有不可溶性的粗纤维，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，不要“囫囵吞枣”，否则会加重胃肠道的负担。同时不要空腹或睡前吃鲜枣，否则会有烧心感，最好在上午十点或下午三四点把鲜枣作为加餐的水果食用。枣中含有丰富的糖类，味甘甜，会刺激胃酸分泌，所以胃酸过多、经常反酸者不宜食用。痰多和大便秘结者亦要谨慎食用，因为枣偏热，会助火生热。

（实习编辑：万文娟）

赞 (0)

相关推荐

  • 女人养生吃枣的6好5忌

    女人养生吃枣的6好5忌

    核心提示:女性要想滋阴养血就吃枣!想要面色红润,吃枣!想要养心安神,吃枣!想要健胃益脾,还是吃枣!枣,甘甜可口,老少适宜. 吃枣的6个好处 1.面色红润-吃枣 医生说:女性比较容易患上缺铁性贫血.平均 ...

  • 秋季吃枣面色红润不长皱

    吃枣的6个好处 1.面色红润-吃枣 医生说:女性比较容易患上缺铁性贫血.平均约有20%的青春期女性.50%的孕妇都会有贫血的情形. 枣中富含铁,对防治月经性贫血和产后失血有重要作用,其效果通常是药物所 ...

  • 晨起空腹不宜吃水果?

    进入冬季,气候日益干燥.除了开启加湿器.加大饮水量,不少市民都会选择多吃水果来补充水分.而一些"健康吃水果"的心得也在广为流传,比如"晨起空腹时不要吃水果".不 ...

  • 惊曝!空腹不能吃这些食物

    针对空腹吃喝可能产生的不良反应,我们在这里小结一些不适宜空腹吃喝的食物. 牛奶和豆浆 这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将"被迫"转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用. ...

  • 秋天吃枣大有讲究

    时下是吃枣的季节,我们常吃的有鲜枣.干枣.蜜枣和醉枣等.鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,其中维生素C含量最高,每100克中有243毫克的维生素C. 此外,其含有的人体必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品 ...

  • 空腹不宜吃的8种食物

    在日常生活中,我们往往饥饿难耐的时候,抓起什么想吃的就狼吞虎咽,但要注意有8种食物在饥饿状态时最好不要空腹食用. 1.柿子.西红柿:含有较多的果胶.单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶 ...

  • 女性要想滋阴养血就多吃枣

    女性要想滋阴养血就吃枣!想要面色红润,吃枣!想要养心安神,吃枣!想要健胃益脾,还是吃枣!!枣,甘甜可口,老少适宜. 1.面色红润-吃枣 医生说:女性比较容易患上缺铁性贫血.平均约有20%的青春期女性. ...

  • 注意!这些水果空腹不能吃

    大家都知道,吃水果有益健康,于是水果成了一些人的正餐.其实,有些水果是不适合在空腹的状态下进食的.下面盘点了7种水果不能空腹吃. 香蕉 含有大量的镁元素,若空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造 ...

  • 空腹时吃了就得病的食物

    空腹时是身体最脆弱的时候,吃东西稍不注意就会引起肠胃炎症,那么空腹时什么食物不能吃?吃了会有什么后果呢? 一.牛奶.豆浆 这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将"被迫"转 ...