你不知道的秘密-苹果

  营养学家指出,苹果可称得上是完美的零食。营养学专家为你列出苹果是完美零食的五大原因。

  1、含热量低。一个苹果大约含热量为80卡路里,相比其它零食来说,苹果可称得上最佳食物。

  2、稳定血糖。每日吃一个苹果有助于控制血糖,使身体更健康。研究表明,女性每天至少吃一个苹果,其2型糖尿病风险比不吃苹果的女性要低28%。

  3、补充膳食纤维。一个苹果含有膳食纤维4克,大多为胶质纤维,且有降低胆固醇的功效。

  4、消除脂肪。一项最新的研究表明,一天吃3个苹果,有助于女性脂肪的燃烧,特别是减肚子。

  5、三个“替代”。替代干果:可将苹果切片加入燕麦片或其他谷类食物中。替代油脂:可用等量不加糖的苹果酱取代甜面包、蛋糕及果仁巧克力饼中四分之三的油脂。替代泡菜:可用苹果切片取代三明治中的泡菜。

(实习编辑:朱燕梅)

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