关于便秘的饮食误区
北大第一医院消化内科副主任医师 刘建湘
大多数人都遭遇过便秘。许多人相信能通过饮食来缓解，可事实上，却犯了不少错。
误区1：不吃肉少吃饭。有人认为不吃肉少吃饭就能缓解便秘，其实这样做反而会给便秘推波助澜。胃肠的运动也是需要动力的，而正常的饮食是保证其正常运转的基础动力，否则体内的废物很难被排出体外。不过，因为高蛋白饮食对胃肠的刺激不足，所以每餐吃肉时，还要配合碳水化合物和高纤维食物。
误区2：饮食清淡不吃油。许多人便秘了就以为是自己大鱼大肉吃太多，转而吃得特别素。其实，人体也需要油脂的润滑。便秘的人其实需要稍微多吃些油，尤其是香油，以及它的“前身”芝麻。每天一勺，一周内就可以改善便秘。
误区3：大吃水果蔬菜。水果蔬菜中的膳食纤维的确可以缓解便秘，但过量食用也会引起胀气和腹痛，胃肠功能差的人多吃反而会对肠胃造成刺激。膳食纤维有很强的吸水能力和与水结合的能力，这样肠道中粪便的体积就会增大，转运速度加快，能减少其中有害物质接触肠壁的时间。所以，吃膳食纤维的同时，也需要多喝水。
误区4：多吃香蕉。香蕉能润肠，但只有熟透的香蕉才有这个作用。没熟透的香蕉含较多鞣酸，有收敛作用，会抑制胃肠蠕动，如果多吃了生的香蕉不仅不能通便，反而会加重便秘。一般来说，将香蕉存放在透风处至表皮有黑斑，但内里质地并未改变时吃最好。
误区5：大量喝茶。许多人觉得喝茶“清火”，能起到改善便秘的作用。其实，便秘者并不适宜多喝茶。因为茶有收敛作用，喝多了反而会加重便秘。其实便秘者只要多喝水就可以了，每天饮水量要比平时多2—3倍，分成8—10次喝，有助缓解便秘。
（责任编辑：王健淇）
相关推荐
-
防便秘易陷入五大饮食误区
如何治疗便秘,饮食调理便秘无疑是最受推崇的治疗便秘方法.注重饮食的确可以有效帮助缓解.治疗便秘.但饮食治疗便秘却很容易将人导入几个盲点,揭秘治疗便秘的5大饮食误区与便秘者应该多吃的5大食物. 五大饮食 ...
-
坐月子进补避开三大饮食误区
一.大补特补 产后为给产妇补充营养,并使她们有充足的奶水,一般家庭都很重视产后的饮食滋补.但要知道的是,大补特补既浪费又有损健康.因为滋补过量容易导致肥胖,肥胖会使体内糖和脂肪代谢失调,引发各种疾病. ...
-
现代人的饮食误区
如今,随着生活水平的提高,不少都市人吃得越来越讲究,但如何吃得合理,却知之甚少,由此引发了一些饮食误区.如果饮食得法,既可健身(健身食品)又能防病,可谓一举两得. 感冒时吃补品 补品在人体内产生较高的 ...
-
坐月子进补切勿盲补 需避开三大饮食误区
产后坐月子,对女性来说是一件很重要的事情.产后女性身体都会比较虚,需要进补,但是你的进补方式是正确的吗?小编今天带大家来看看产后进补需避开哪三个饮食误区. 一.大补特补 产后为给产妇补充营养,并使她们 ...
-
女人需留神的12个饮食误区(组图)
女人需留神的12个饮食误区(组图) 导语:美味是人人都难以抗拒的,当美食摆在眼前时,很多人会毫不犹豫的马上吃,很少人会停下来先考虑一下怎样吃才更健康,这样只贪图味道,结果只会越吃越不健康. 一.上来就 ...
-
留神12个饮食误区:吃肉时别喝茶(组图)
留神12个饮食误区:吃肉时别喝茶(组图) 美味是人人都难以抵挡的,当美食摆在眼前,很多人会毫不犹豫的马上吃,很少人会停下来先考虑一下怎样吃才更健康,这样只贪图味道,结果只会越吃越不健康. 一.上来就喝 ...
-
婴儿添加辅食后的饮食误区
因为添加辅食的一个特别主要的原因是铁到4到6个月的时候消耗殆尽了,所以这个时候第一要添加的就是强化铁的婴儿营养米粉. 还是比较方便,而且添加的铁量是比较标准的,有的妈妈比较条件的话,可以在自己家里制作 ...
-
夫妻备孕别进饮食误区
夫妻备孕别进饮食误区 很多夫妻从准备怀孕开始,就已经向各类美食进军了,特别是准妈妈们大有为了宝宝的质量而牺牲诱人身材的英勇气概,但是一味地大吃特吃也是不可取的,有时还会适得其反! 她的饮食误区 辛辣食 ...
-
男性的三个饮食误区你有吗?
很多男性朋友有很多不利于健康的饮食习惯,这会给男性健康带来极大的损害,男性应该怎样避免这些饮食误区? 男人饮食的几大误区 误区1:一顿饭没有肉就吃不饱. 几乎所有男人都偏爱动物性脂肪.但实际上,像牛排 ...
