健康无油 可乐鸡翅

健康无油 可乐鸡翅

“鸡翅里本身含有很多脂肪,我们这道可乐鸡翅不需要放油,吃法更健康。”

主料:
可乐200毫升 鸡翅中450克
辅料:
老抽适量 生抽适量 姜适量 蒜适量 料酒适量

温馨提示:
①鸡翅中的维生素A含量丰富,经常用眼的人可以常吃。
②煎鸡翅的时候火不要开的太大了,以免把鸡翅煎焦,影响口感。

做法步骤:

1)鸡中翅洗净,在反面划两刀,加入料酒和姜丝抓匀腌10分钟。

健康无油 可乐鸡翅

2)准备好可乐,姜丝和蒜粒。

健康无油 可乐鸡翅

3)不粘锅烧热,把鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以提起锅晃动,使之受热和上色均匀。 一面煎黄后翻过来煎另一面。

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4)把姜蒜加入煸香出味。

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5)倒入适量生抽和几滴老抽。

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6)接着倒入可乐。

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7)大火烧开后盖上盖子中火焖15分钟,中途要翻动。

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8)最后打开盖子,大火收汁即可。

健康无油 可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法_怎样做可乐鸡翅_无油版可乐鸡翅的做法

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