煮面条怎样才能不黏糊?

相关推荐

• 怎样煮面条才不粘糊

  (1)煮面条时,待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克),再下面条,即便煮的时间长些也不会粘糊. (2)煮挂面时不要用大火.因为挂面本身很干,如果用大火煮,水太热,面条表面易形成粘膜,煮成烂糊面. ...

• 

  麻辣家常鸡丝凉面做法大全(附带煮面条不溢锅的小窍门)

  手擀面原料:面粉250克 盐2克 食用碱少许 调味料:鸡胸肉 炸黄豆 黄瓜丝 辣椒油 花椒粉 糖 蒜泥 红椒丝 炸黄豆:干黄豆洗净,提前一天泡发后沥干水分,放入烧制3成热的油锅中小火慢炸至焦黄捞出 辣 ...

• 

  酱肉面做法(最新面条做法,保温壶中煮面条)

  原料:面条或挂面 配料:肉酱 做法: 1.准备一个保温瓶,倒入瓶中三分之二的开水. 2.放入挂面或鲜面条. 3.拧上盖子,密封保温. 4.保温8分钟. 5.把面条倒入碗中,喜欢吃干面的可以先把水倒出来 ...

• 

  煮面条不溢锅的小窍门:四步搞定麻辣鲜香的家常版鸡丝凉面

  手擀面原料:面粉250克 盐2克 食用碱少许 调味料:鸡胸肉 炸黄豆 黄瓜丝 辣椒油 花椒粉 糖 蒜泥 红椒丝 炸黄豆:干黄豆洗净,提前一天泡发后沥干水分,放入烧制3成热的油锅中小火慢炸至焦黄捞出 辣 ...

• 

  麻辣家常鸡丝凉面做法大全[煮面条不溢锅的小窍门]

  手擀面原料:面粉250克 盐2克 食用碱少许 调味料:鸡胸肉 炸黄豆 黄瓜丝 辣椒油 花椒粉 糖 蒜泥 红椒丝 炸黄豆:干黄豆洗净,提前一天泡发后沥干水分,放入烧制3成热的油锅中小火慢炸至焦黄捞出 辣 ...

• "煮"有学问 面条加油不粘连

  "煮"是人类最早开始用的烹调方法之一,从现代营养学的角度来说,只要操作合理,煮非常有利于保留食物的营养.然而,食材不同,煮时用到的技巧也有所差异. 面条 加点香油不粘连 煮面条时不 ...

• 面条饺子怎么煮才健康

  煮是中国人烹饪中的一大特色,但是对于不同食物由不同的煮法,下面介绍一下几种食物的不同煮法. 巧煮猪肚:猪肚煮熟后,切成长块,放入碗内,加上一些汤,放锅里蒸,长块的猪肚便会加厚一倍.不过,切忌放盐,以防 ...

• 怎么才能让宝宝爱上吃饭?

  每次给宝宝喂饭,就像经历了一场"大战",全家齐上阵,连哄带骗.追着喂.威逼利诱--用尽各种战术,可仍然难以撬开宝宝的嘴.怎么才能让宝宝爱上吃饭呢? 让宝宝自己动手.从1岁开始,宝宝 ...

• 煮挂面别等水全开

  煮挂面别等水全开 容易软 不混汤 没时间做饭的时候,煮一碗美味的挂面,配上点鸡蛋和蔬菜,方便又健康.可是,许多人煮挂面的时候常会遇到一个问题:面条表面都黏糊了,可是面心还发白发硬,没有煮透.怎样让挂面 ...