怎样煮面条才不粘糊

相关推荐

• 煮面条怎样才能不黏糊?

  煮面条时,待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克),再下面条,即便煮的时间长些也不会粘糊. 煮挂面时不要用大火.因为挂面本身很干,如果用大火煮,水太热,面条表面易形成粘膜,煮成烂糊面. 煮挂面时不 ...

• 教你怎样做菜才不粘锅

  煎炒烹炸时,粘锅是大家都会遇到的烦恼.粘锅不但会影响菜的外观和口感,还很容易变糊,产生致癌物质.怎样做菜才不粘锅呢? 土豆.藕片先用水泡.这类食材容易粘锅,主要和其中含大量的淀粉有关.所以,想让淀粉类 ...

• 

  麻辣家常鸡丝凉面做法大全(附带煮面条不溢锅的小窍门)

  手擀面原料:面粉250克 盐2克 食用碱少许 调味料:鸡胸肉 炸黄豆 黄瓜丝 辣椒油 花椒粉 糖 蒜泥 红椒丝 炸黄豆:干黄豆洗净,提前一天泡发后沥干水分,放入烧制3成热的油锅中小火慢炸至焦黄捞出 辣 ...

• 

  煮面条不溢锅的小窍门:四步搞定麻辣鲜香的家常版鸡丝凉面

  手擀面原料:面粉250克 盐2克 食用碱少许 调味料:鸡胸肉 炸黄豆 黄瓜丝 辣椒油 花椒粉 糖 蒜泥 红椒丝 炸黄豆:干黄豆洗净,提前一天泡发后沥干水分,放入烧制3成热的油锅中小火慢炸至焦黄捞出 辣 ...

• 

  麻辣家常鸡丝凉面做法大全[煮面条不溢锅的小窍门]

  手擀面原料:面粉250克 盐2克 食用碱少许 调味料:鸡胸肉 炸黄豆 黄瓜丝 辣椒油 花椒粉 糖 蒜泥 红椒丝 炸黄豆:干黄豆洗净,提前一天泡发后沥干水分,放入烧制3成热的油锅中小火慢炸至焦黄捞出 辣 ...

• 

  嗨,春天[蚕豆炒春笋]-鲜笋一定要煮透才好吃

  在菜市场转悠,看到了新鲜的豌豆,还欣喜的见到了新鲜的春笋,开开心心的把他俩带回了家,我要让自己和家人尝尝春天的味道. 回到家站在窗边给蚕豆剥皮,太阳照在脸上,暖暖的.我帮春笋一层一层的脱去外衣,切块. ...

• 

  酱肉面做法(最新面条做法,保温壶中煮面条)

  原料:面条或挂面 配料:肉酱 做法: 1.准备一个保温瓶,倒入瓶中三分之二的开水. 2.放入挂面或鲜面条. 3.拧上盖子,密封保温. 4.保温8分钟. 5.把面条倒入碗中,喜欢吃干面的可以先把水倒出来 ...

• 

  怎样煮粥才是真正的养生粥

  导语:时下粥店很火,因为它们的招牌是喝粥养生.但粥店里的粥都是预先煮好,一直温热到有客人来才加入不同材料的,这样煮粥不但不养生,还不健康.到底怎样煮粥才是真正的养生粥呢? 长时间保温,损失B族维生素 ...

• 用开水煮粥不容易粘锅

  煮粥最怕就是粥跟锅底粘成一片,那么有没有什么小技巧能够防止煮粥的时候米会粘锅呢?39饮食编辑这就给你介绍几招,可以煮出不粘锅没有煮糊味道的香喷喷粥. 方法一:开水煮粥. 一般人煮粥都是直接从水龙头接凉 ...