妙手巧做蘑菇饭

  1)锅里放橄榄油,把洋葱丁放入炒软,倒入蘑菇,加盐,黑胡椒粉和一点香草碎炒匀。

  2)按照正常煮饭的米和水的比例,在电饭煲放入米和水,倒入炒过的洋葱蘑菇,搅合匀,按下煮饭的按钮,等着闸跳起,拿铲子再拌匀,稍微焖一会儿就好了。 我们家现在喜欢软一点的花样米饭,喜欢那个CREAMY的口感,所以虽然饭里放了蔬菜,也按照正常煮饭的比例加的水,如果喜欢硬一点的米饭,可适当减少水量。

  吃的时候,可以拌一点炒好的坚果仁儿,我舀了一匙炒过的南瓜籽儿,香香的,补充一点好脂肪。

  今早实在很想吃这个饭,所以就吃了点儿饭,还吃了三文鱼,还吃了菠菜香菇黄瓜萝卜。就是猪头的便当里的种类我都吃过了,单一饮食么,嘿嘿,中午吧,我早晨实在太想吃这碗饭了啊,我不能对自己太严格,想吃就必须吃点儿,要不到最后肯定就会实在受不了,破罐破摔大吃二喝起来了。

(实习编辑:朱燕梅)

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