[酸甜菠萝鸡]入夏酸甜开胃菜系列

[酸甜菠萝鸡]入夏酸甜开胃菜系列

鸡肉怎么做好吃【酸甜菠萝鸡】

鸡块：鸡胸肉2块，鸡蛋1个，淀粉2汤匙，蒜2瓣，盐，料酒

调味：菠萝罐头400G，番茄酱，淀粉水

[酸甜菠萝鸡]入夏酸甜开胃菜系列

1. 鸡胸肉洗净切成1.5CM见方的块，加蒜末，料酒和盐抓匀
2. 加鸡蛋和淀粉抓匀
3. 浆制半个小时

[酸甜菠萝鸡]入夏酸甜开胃菜系列

3. 宽锅热油，放入浆制好的鸡肉块半煎半炸

4. 一面定型后翻面，大火定型，煎炸至两面微黄

5. 再用中火复炸一次炸透

[酸甜菠萝鸡]入夏酸甜开胃菜系列

6. 另起一锅，放入罐头菠萝，加番茄酱搅匀

罐头里的糖水也一起加进去，就不用另外放糖了
7. 大火煮开后倒入淀粉水勾个薄芡

8. 最后倒入准备好的鸡块拌匀即可

酸甜菠萝鸡的做法_怎样做酸甜菠萝鸡_家常酸甜菠萝鸡的做法

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