养颜美容粥做法(美龄粥做法大全)

这个美龄粥是小朋友介绍给我的，上次也特地去尝了。其实小朋友出去吃好食的机会比我多，但每次总会说“今天吃了个好吃的东西”，再追问是什么的时候，总是一问三不知，让我很抓狂。不得不用“四体不勤，五谷不识”来形容。

在这一点上，我继承了师傅的优秀基因。还记得小时候，师傅如果在外面吃了好吃的菜，回来一准能做给我们吃，这让我从小就感受到小小的幸福和骄傲。现在我自己呢，和朋友出去吃饭，一般不负责点菜，她们点着就好，我喜欢看菜单。看到自己喜欢的，可以点一个，即使不点，也能学一学。一般的菜，看一眼也就大概明白了怎么做，这一点上和师傅非常像，实在弄不明白的，可以把厨师叫出来嘛～不过至今还没有试过。

小朋友第一次提美龄粥的时候，我以为是“美菱粥”，是用菱角熬的粥，不过幸好这次总算记住了名字，说是跟宋美龄女士有关。又问是甜是咸，答曰甜的，我也奇怪，甜粥一般很难得到小朋友好评，我自己也不大喜欢吃甜的粥，所以就越发好奇了。

后来去南京特色小吃店吃了一次，觉得粥熬得很稠，还有豆浆的味道，每一碗端上来都有几块红薯，但粥里没有红薯的味道。回来去网上搜了一下，竟然遍寻不着方子，只是说这粥确实和宋美龄有关。据说有段时间宋美龄女士茶饭不思，于是府里的大厨用香米和豆浆熬了一锅粥，宋美龄喝了胃口大开，后来就成了她钟爱的一道粥。再后来，就流传到民间了，名曰“美龄粥”。

寻不着方子不要紧，凭着味觉的记忆也可以山寨一个～豆浆和香米，还有红薯应该是少不了的，另外，兔子还加了一种配料——山药，兔子觉得那种粘稠的口感似乎不光是香米熬出来的。做出来后，自己感觉还挺像模像样的。豆浆、红薯、山药，这些都是养生佳品，难怪一向对吃食讲究又懂得保养的美龄女士也赞不绝口呢！

下面就让我们来做这道民国美龄粥吧～

原料：泰国香米200克、熟豆浆1500毫升、红薯一个、山药半根

调料：冰糖少许

养颜美容粥做法(美龄粥做法大全)