红烧鸡块的做法

红烧鸡块的做法

【家传红烧鸡块】

原材料:

童子鸡一只500g,胡萝卜两根,土豆两个,洋葱半个,青椒一个,香葱、芹菜叶少许

调味料:

生抽、料酒、零添加酱油各1小勺,糖1小勺,盐少许,生姜少许,玉米油1小勺

制作过程:鸡肉怎么做好吃

1-5. 将原材料切块、切丝,准备调味料。

6. 热锅冷油,将洋葱爆香,捞出备用。

7-8. 生姜下锅,爆炒鸡块,倒入料酒,小火煸炒至鸡肉表面微黄。

9. 放入胡萝卜、土豆、洋葱、青椒,继续翻炒。

10. 放入洋葱,调入糖、盐、生抽、零添加酱油,以及适量清水,大火炖煮。

11. 大火煮开后,加盖小火焖煮收汁,出锅前撒上香葱,装盘时用芹菜叶点缀装饰。

红烧鸡块的做法

红烧鸡块的做法

红烧鸡块的做法_怎样做红烧鸡块_家常红烧鸡块做法

(0)

相关推荐

  • 鲜美肉质 榆黄菇红烧鸡块

    今天这道榆黄菇红烧地块做法很简单,将榆黄菇与鸡肉混合在一起,味道更是非常丰富,老少皆宜的一道佳肴. 主料: 鸡块 300克 榆黄菇 300克 辅料: 生姜 3片.大葱 4段.高汤 适量.生抽 2汤匙. ...

  • 适合上班族的红烧鸡块

    其实也没啥技巧和不一样,用的是超市里买来的鸡腿.若是嫌油大,可以去掉鸡皮和厚的油脂,不过那样做出来的鸡块不香.可以把带皮的鸡块先煎一下,鸡皮向下,然后把多余的油盛出,然后再加香料和糖色炒,出香了,加没 ...

  • 让鸡块美味起来的方法-红烧鸡块

    让鸡块美味起来的方法--红烧鸡块 准备过程: 1.准备的半只鸡 2.剁成方的块 3.准备的调味料:蒜.料酒.大葱.白糖.酱油 4.倒进盆内加蒜.料酒.大葱.酱油等拌匀,腌30分钟, 制作过程: 1.捞 ...

  • 最家常的好味道-红烧鸡块

    今天这道菜是用自动锅烧的第二道菜,非常的家常却是有着永远也吃不腻的好味道. 红烧鸡块 原料: 鸡腿3个.姜4片,蒜5瓣,香菜二根,白糖1勺.酱油2勺.香油.盐适量. 做法: 1.鸡腿洗净切成大小均匀的 ...

  • 香鲜可口的家常红烧鸡块

    这段时间鸡肉频频出现在我家的饭桌上,哈哈,只因为鸡肉比猪肉要便宜哈,咱为了省钱嘛!做了这道非常家常的红烧鸡块,配上米饭还不错,既能解馋还实惠省钱,一举两得哈...... 原料: 鸡一只.花椒.大蒜.葱 ...

  • 东北红烧鸡中翅做法_红烧鸡中翅简单做法

    红烧鸡中翅 材料:鸡中翅450克 水适量 调料:油适量 盐适量 葱10克 姜8克 料酒1大勺 生抽2小勺 老抽适量 白糖适量 制作: 1. 将鸡翅用水冲洗干净. 2. 煮锅中放入凉水,放入鸡翅.料酒, ...

  • 红烧鸡胗的做法

    原料: 鸡胗 青红椒 调味料: 葱姜丝 辣椒 豆瓣酱 盐 鸡精 料酒 酱油 做法: 1.将鸡胗洗净,逐个切成花刀.将青红椒切成不规则片状. 2.锅内水烧开,放入切好的鸡胗焯一下水捞出控干. 3.油锅烧 ...

  • 5款烧鸡块做法 舌尖上的美味

    提到鸡肉,相信大家最常吃的就是炖鸡肉了,大家传统的观念都是炖鸡肉比较营养哦,其实烧鸡块也是营养又美味.这里有很详细的鸡块做法大全哦,只要跟着步骤一步一步的来,相信大家都能成为神厨哦 家常烧鸡块 材料: ...

  • 滑嫩香口 干烧鸡块

    鸡肉是白肉的一种,相比起猪肉.牛肉等红肉来说,它的胆固醇含量更加低,而且营养也是更加全面一些,平常多吃点鸡肉还是非常好的.这次给大家推荐的这款干烧鸡块,做法非常的家常化,非常简单方便,大家不妨学着一试 ...