吃6道菜让你一周瘦5斤的创新版黄瓜鸡蛋减肥法(组图)
减肥第一道:水煮蛋拌黄瓜
材料:水煮鸡蛋一枚,黄瓜半根,陈醋一茶勺,酱油半茶勺,白糖两克,盐两克,辣椒油少许,大蒜两瓣。
1,水煮蛋切成小粒,黄瓜切小块,大蒜切成末。
2,把处理好的食材放到一个小碗中,加入陈醋,酱油,白糖,盐,辣椒油拌匀就做好了。
PS:这个做法用少许的调料凉拌一下,热量没有负担,但是味道很好。只是改变一种制作方法就能收获一种美味。以上的量为一顿饭的量。感觉饿可以再额外多吃一些黄瓜。
这个真的很好吃,黄瓜虾仁鸡蛋羹。放了两只虾和少许增加颜色的红椒,都是热量比较低的食材,所以放心的吃,不会有负担。
黄瓜虾仁鸡蛋羹
材料:鸡蛋一只,虾两只,黄瓜50克,红椒一小块,小葱一棵,盐两克。
制作方法:鸡蛋羹的做法请参考三个窍门做出一碗滑嫩细腻的蛋羹 (点击此链接就能看到)。
黄瓜红椒炒虾仁
1,黄瓜切成小丁,红椒切小丁,虾仁切小块,葱切葱花备用。
2,锅中放油,油热后放入葱花爆香,接着放入虾仁炒到变色后加入黄瓜丁和红椒丁炒出香味后加入盐就做好了。
吃的时候把炒好的黄瓜红椒虾仁浇到鸡蛋羹上就可以吃了。
这个也是我非常喜欢的吃法,一个吃下去肯定能吃饱,而且还很扛饿。
韩酱黄瓜鸡蛋煎
材料:鸡蛋一个,黄瓜三分之一段,葱花少许,白芝麻少许,韩国烧烤酱一茶勺(要含梨汁的那种味道的),盐1克。
1,鸡蛋打散放入一勺韩国烧烤酱和少许盐搅匀。
2,黄瓜切成薄片备用。
3,9寸的小煎锅刷上一层油,开小火先倒入一半的蛋液,均匀的铺上一层黄瓜片,然后倒入另一半蛋液再铺上一层黄瓜。小火煎到底部凝固了,关火盖上盖子焖10分钟,等上一层的鸡蛋也熟了撒上葱花和白芝麻就做好了。
需要注意的是因为只煎一只鸡蛋,所以锅要小一点,我用的是9寸的。还需要注意的是一定要小火慢煎,煎到底部的蛋液已经凝固了就要关火盖上盖子焖熟。
这个太给力了,是我最喜欢吃的一道减肥菜,而且是所有这些菜里最容易产生饱腹感的。
黄瓜鸡蛋腐皮卷
材料:黄瓜半根,鸡蛋一个,干豆腐半张,葱花少许,香菜少许,甜面酱一茶勺,综合烧烤料(带盐的)一茶勺,盐1克。
1,黄瓜切小条放入少许盐腌一下。
2,鸡蛋打散放到锅中摊成蛋饼,然后改刀切成细丝。
3,把干豆腐切成小块,把腌好的黄瓜条和鸡蛋丝放到干豆腐上卷成卷,3个卷串成一串。所有的料正好够串两大串。
4,锅中放油,油热后放入串好的干豆腐卷刷上甜面酱,煎到干豆腐两面都微微变干,撒上综合烧烤料和葱花香菜就做好了。
基本上我一顿吃一串就饱了,也许是放了干豆腐的原因很容易产生饱腹感。这个既好吃又扛饿,非常推荐。
这个汤除了减肥我平时也经常喝,很鲜很清新。
裙带菜黄瓜鸡蛋汤
材料:鸡蛋一个,黄瓜半根,葱花少许,干裙带菜5克,盐两克,枸杞子少许。
1,鸡蛋打撒备用,黄瓜切成薄片。
2,锅中放油,油热后放入葱花炒香后放入鸡蛋液炒散,然后放入黄瓜片炒出香味。
3,添入一杯半的水,加入裙带菜中小火炖煮8分钟,放入盐和枸杞子就做好了。
这个汤真的很好喝,因为我特别喜欢吃裙带菜,味道实在太鲜美了。如果家里没有裙带菜可以换成紫菜。
鸡蛋酱蘸黄瓜
材料:鸡蛋两个,黄瓜适量,豆瓣酱两茶勺,小葱一棵,尖椒一个。
1,鸡蛋打散备用,小葱切葱花,尖椒切碎备用。
2,锅中放油,油热后放入葱花炒出香味,接着放入鸡蛋液炒散成小块,放入豆瓣酱添入少许水把鸡蛋碎和酱料炒匀。
3,最后放入尖椒碎炒出香味就做好了。
吃的步骤不用我告诉你了吧,黄瓜蘸酱,吃吧,越吃越瘦!