汤鲜味美 罗汉果陈皮炖龙骨
龙骨,其实就是猪的脊骨哦。只是为了使其名字霸气一些,人们就称之为龙骨。龙骨里面所富含的营养物质很丰富,这款罗汉果陈皮炖龙骨的做法非常简单,由于里面添加了罗汉果和陈皮这两味中药,所以使其还具有一定的食疗食补之功效。非常值得大家一试。
温馨提示:
1. 罗汉果性凉,一次不可吃太多。
2. 本品为食疗方,仅针对普通风寒或者风热咳嗽,其它病因还需医嘱。
主料
龙骨 4块
辅料
罗汉果 半个 陈皮 5--10克 白酒 适量
罗汉果取半个,陈皮5克
龙骨洗净焯水。(只用4块就够了)
炖盎放入龙骨、罗汉果、陈皮、数滴米酒,加开水至9分满。
深锅加足量水,开后放入炖盎,大火煮开后转小火炖2.5至3小时。
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