用小碗碟吃饭不容易胖

　　在人们大饱口福、品尝美食之际，体重也难免会增加几磅。若你不想错过那些精心烹制的美食，就请看看本文为你提供的4个小妙招，其实只要运用简单的饮食心理学就能让你怎么吃都吃不胖。

　　细嚼慢咽

　　由于胃从开始工作到产生饱足感的时间基本上是固定的，所以请尽可能地慢慢吃饭，拉长你的用餐时间，待到“饱”的感觉袭上心头，你便会在第一时间停止进食。

　　使用容量较小的盘子和碗碟

　　心理学研究发现，人们容易在无意识的情况下，靠视觉提示来判断自己是否已经吃饱，比如：只有看到碗盘皆空，才会感觉自己吃饱了。所以，建议改用容量较小的盘子和碗碟进餐。

　　把食物统一放进厨房的冰箱里

　　这样一来，无论是吃正餐还是零食，你都需要先徒步到厨房，再打开冰箱，花上点时间才能拿到你想吃的食物。与随手抓起一袋零食想吃就吃相比，这种取食过程实在是有些复杂，很多人也会因此打消狂吃一通的念头。

　　跟身型苗条和吃得不多的人坐在一起

　　心理学研究发现，人类容易被身边的人影响，即使我们自己并不这么认为。所以，尝试着跟身型苗条或吃得不多的人坐在一起用餐吧，相信这招对控制饮食会有意想不到的好效果。

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