海鲜味 鳗鱼汁烧鸡翅
“鳗鱼汁具有鳗鱼特有的海鲜味,这种味道不但不腥,还能让其他食材变得充满海鲜味。”
主料:
鸡翅12个 土豆2个 鳗鱼汁200克
辅料:
八角2个 白糖2勺 色拉油适量
温馨提示:
鸡翅含有很多脂肪,偶尔吃一些可以,不要经常吃哦。
做法步骤:
1)鸡翅洗净切花刀,这样便于入味,土豆切片
2)热油,加入大料出香,加入鸡翅翻炒到两面变色,而后加入土豆片略微翻炒
3)加入鳗鱼汁,如果略少补水即可,不然会咸,加入糖,炖制15分钟左右即可
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