甜蜜海鲜 蜂蜜鳗鱼
“鳗鱼富含DHA以及维生素A、E，比一般的鱼肉含量都要高很多倍，对小孩的视力以及大脑发育都有助益。”
主料：
蜜糖适量 鳗鱼干150克
辅料：
油适量 料酒适量 黑胡椒粉适量
温馨提示：
①鳗鱼干放清水里泡两小时可去掉咸味。
②如果有新鲜活的鳗鱼最好用活的。
做法步骤：
1）准备鳗鱼干和蜜糖。
2）鳗鱼干切成段。
3）放进清水里泡两小时。
4）将清水倒掉，加入适量料酒、油和黑胡椒粉到鳗鱼里，拌匀。
蜂蜜鳗鱼的做法_怎样做蜂蜜鳗鱼_蜂蜜鳗鱼怎么做
5）加入适量蜜糖拌匀，腌一小时。
6）烤架里放上锡纸，将鳗鱼放锡纸上。
7）每块鳗鱼擦上蜜糖。
8）200度预热烤箱，烤架放中层，上下火烤10分钟。
9）将烤架拿出来，将鳗鱼翻转过来。
10）每块鳗鱼擦上蜜糖。
11）200度预热烤箱，烤架放中层，上下火烤10分钟。
蜂蜜鳗鱼的做法_怎样做蜂蜜鳗鱼_蜂蜜鳗鱼怎么做(2)
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