家常养生汤 花蛤紫菜汤
“蛤蜊能够滋阴润燥，紫菜富含钙和碘，都是营养丰富的食材，做出这道花蛤紫菜汤，鲜香美味又营养，很适合做家常养生汤。”
主料：
紫菜5克 花蛤300克
辅料：
麻油适量 鸡精适量 香菜适量 盐适量
温馨提示：
蛤蜊要提前用淡盐水泡至2小时以上。焯煮时开口时间先后不一，开一个，捞一个。
做法步骤：
1）提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上，用刷子将花蛤表面清洗干净。
2）准备好紫菜，香菜洗净切成段。
3）锅中注水，加入姜片烧开。
4）下入洗净的蛤蜊。
5）煮至开口立即捞出。
6）把煮蛤蜊的汤汁过滤。
7）过滤后的汤汁再烧开，下入紫菜煮至2分钟。
8）再下入煮开口的蛤蜊。
9）加入盐，再烧开，关火，撒上香菜段，淋上麻油即可。
花蛤紫菜汤的做法_怎样做花蛤紫菜汤_花蛤紫菜汤怎么做
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