水晶汤 冬瓜干贝汤

水晶汤 冬瓜干贝汤

“这碗汤里含有冬瓜虾仁、鲜贝,都是很鲜美的食材,简简单单的煮一煮就能造就这碗鲜汤,冬瓜在其中就如水晶一般诱人。”

主料:
干贝6个 虾干6个 冬瓜150克
辅料:
鸡精少许 姜2片 食盐少许

温馨提示:
①干贝和虾干属干货,使用之前需泡发
②冬瓜皮具有很好的利水作用
③盐和鸡精的用量根据口味调节
④冬瓜煮制的时间可根据个人喜好的口感调整

做法步骤:
1)将锅中油烧至六成热,放入姜片煸香,再放入冬瓜片一同煸炒

2)加适量水,烧至沸腾

3)加入泡好的干贝和虾干,继续煮8分钟左右

4)加入少许盐和鸡精调味即可

水晶汤 冬瓜干贝汤

冬瓜干贝汤的做法_怎样做冬瓜干贝汤_冬瓜干贝汤怎么做

(0)

相关推荐

  • 春季减肥瘦身汤,冬瓜蓉荠菜汤

    冬瓜绞碎成泥,每一粒冬瓜蓉都漂浮在水中,加入淀粉糊后,汤汁变得相对浓稠,似果冻般爽滑,似琥珀般通透,加之黄色蛋花.红色大虾.翠绿荠菜的点缀,仿佛成就的是大师笔下的水墨山水. 情境有余,滋味更佳! 要使 ...

  • 杭州头伏天喝什么汤[清热瘦身冬瓜汤|冬瓜鲜虾味噌汤]

    原料: 冬瓜.鲜虾.黑木耳.白味噌. 1.冬瓜去皮切成滚刀块. 2.将鲜虾煎去虾须,去除虾泥肠线后,用酒腌制10分钟. 3.黑木耳用清水浸泡开,洗净后摘小朵. 4.锅里清水煮开后,放入黑木耳先炖煮开 ...

  • 盛夏来碗清火瘦身汤--冬瓜莲子绿豆汤

    冬瓜莲子绿豆汤 夏天喝点绿豆汤,消消暑,清清火,解解毒,而已.冬瓜莲子绿豆汤:热量极低的一款清火瘦身汤. 原料:绿豆.冬瓜(切片).莲子. 做法: 1.将绿豆和莲子放入砂锅中,加够水,煮开后转小火煮2 ...

  • 秋日靓汤-冬瓜排骨汤

    秋日靓汤-冬瓜排骨汤 在这干燥的秋日里,常喝汤水能使你滋润水嫩起来,但煲汤,除了享受美味以外,更多的是件令人幸福的事情.经过漫长的等待和守候,和家人在餐桌上分享一份靓汤,是多么的温馨和幸福的事情. 很 ...

  • 家常美容瘦身汤--冬瓜排骨汤

    家常美容瘦身汤--冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤,简单易做,食疗效果还挺不错的.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,能有效防止发胖.再加上冬瓜含蛋白质和大量维生素与矿物质,对皮肤也大有益处呢! ...

  • 夏天上桌率最高的汤冬瓜海带汤(共9道夏日汤羹)

    冬瓜海带汤 原料: 冬瓜350克.五花肉200克.海带1条.姜葱适量. 调料: 料酒.盐.鸡精各适量. 夏天上桌率最高的汤冬瓜海带汤(共9道夏日汤羹) 做法: 1.五花肉切成小块,焯水(冷水下锅):海 ...

  • 自制超简单安神固元气的神仙汤(附煲汤冬瓜的切法)

    冬瓜灵芝汤,材料少.做法简单,是非常好的固本复原.镇静安神.康复元气的好汤.如今超市里销售的整包装的灵芝价格并不是很高,与各种口服液.合成的补品相比,不仅价格低,而且对人体要健康的多. 现代科学研究表 ...

  • 集美白瘦身于一体的清淡汤冬瓜海带汤

    原料: 冬瓜一块钱一斤,我买了2块钱的,海带也买了2块钱的,这个量已经够五个人去吃了^_^. 做法: 步骤1:将冬瓜去皮切块然后洗净. 集美白瘦身于一体的清淡汤冬瓜海带汤 步骤2:海带用水泡40分钟这 ...

  • [去湿汤]冬瓜薏米煲龙骨,适合全家人的夏日滋补靓汤

    来深圳多年,一直固守着北方人的炖汤习惯,除了白萝卜.海带,基本就是纯肉汤.前段时间,兔子说感觉最近比较湿,都长湿疹了.赶紧对症百度,去湿汤里薏米出现的频率最高. 薏米能健脾去湿.清热消肿,顺带提一句, ...