固肾补气 老鸭山药汤
这款老鸭山药汤非常适合在秋冬之季来喝,因为山药具有固肾补气之功效,再搭配上老鸭汤的营养,还加入了枸杞,特别适合全家人一起享用。要注意的是鸭子最好做之前先焯一下,这样子就更加美味。
主料
老鸭 500克 山药 100克
辅料
枸杞 10克 盐 适量 料酒 适量 生姜 适量 葱 适量
制作步骤:
1、老鸭放入开水锅中,焯出血水,剁块洗净。
2、鸭肉放入锅中。
3、加入山药。
4、加入葱结和生姜。
5、淋入料酒。
6、插上电源,按“煲汤键”。
7、煲好的汤加入精盐即可。
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