香甜可口 红豆莲藕汤
红豆生南国，此物最相思。在我国，红豆已经脱离了食物的范畴，这句诗赋予了其更多的意义。这道红豆莲藕汤非常适合与家人一起来分享，值得大家一试。你还可以根据自己的口味来选择加盐或者不加，都非常好喝。
主料
莲藕 500克 红豆 100克
辅料
清水 适量 陈皮 适量
制作步骤：
1、食材：红豆、莲藕和陈皮（不加陈皮也可以的）。
2、将红豆洗净，用清水浸四十分钟。
3、莲藕洗净，去皮洗净切件。
4、将莲藕、红豆和陈皮（用清水浸软，刮去瓤洗净）放入煮锅中，一次性加入适量的清水。
5、大火煮滚。
6、揭盖，关火。
7、整锅倒入预先预热好的电炖锅内。
8、盖锅盖，通电。
9、大火炖2小时，喜欢咸的可以下盐调味，吃淡的无须下盐。
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