养生汤点 冰糖山药桂圆汤

冰糖,尤其是大块的老冰糖,比白砂糖的营养更加丰富,而且吃了也不上火,反而能降火润肺,所以冰糖是白糖的最佳替代品。这款冰糖山药桂圆汤的做法简单,口感独特,值得大家一试。

主料
桂圆 25粒 山药 两段
辅料
冰糖 三小块

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1. 材料:桂圆

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2. 山药

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3. 冰糖

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4. 将桂圆剥壳,待用。

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5. 将山药洗净、去皮。

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6. 放在案板上切成小块。

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7. 下入清水中浸泡(防止发黑)

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8. 随后,将剥好的桂圆下入锅中。

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9. 接着,搁入冰糖,倒入清水。

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10. 煮开,煮上6——7分钟。

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11. 然后,合入切好的山药煮开。

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12. 煮上2分钟,即成。

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13. 盛出装碗,就可以享用喽。

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