营养快手汤-松仁甜椒浓汤
洋葱1/4个 甜椒1个 炒熟的松子一小把 橄榄油适量 椒盐适量 高汤适量 鲜奶油少少
1.洋葱洗净切碎,甜椒洗净将里边的白核掏干净,切成小块备用
2.锅烧热后,倒入橄榄油,将洋葱放入炒到洋葱变成透明色
3.放入甜椒略炒,放入纯净水,水量差不多刚好没过菜菜的样子
4.盖盖中火煮到菜菜变软,大约10-15分钟,加入松子
5.锅离火,用打碎棒打碎(或用料理机)
6.再将锅放到火上,小火,放入高汤(没有用高汤粉)、胡椒盐
7.稍煮即可,滴入鲜奶油(如放牛奶,在放入高汤后放牛奶)
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