韭菜 .蒜苗生吃可杀菌解毒

相关推荐

• 科学证实 韭菜蒜苗生吃可杀菌解毒

  有些蔬菜(蔬菜食品)既可熟吃也可以生吃,比如韭菜.蒜苗. 韭菜的香辛味主要来源于具有挥发性的硫代丙烯,可增进食欲,还有散瘀.活血.解毒等功效. 韭菜也是一种抗菌蔬菜,对绿脓杆菌.大肠杆菌.金黄色葡萄( ...

• 大蒜生吃的杀菌效果更好

  很多人做菜的时候都会放上一些大蒜,一是提香,二是杀菌.营养学家表示,生吃蒜头比炸熟了再吃的营养价值更高,杀菌效果也更好. 大蒜是古老的药食两用珍品,在国外被称作"健康保护神".中国 ...

• 大蒜如何吃才能杀菌消毒

  首先,大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手,对葡萄球菌.大肠杆菌等都有抑制和杀灭作用.一旦把大蒜碾碎,它们就会互相接触,从而形成大蒜素.大蒜素很强的杀菌作用,但大蒜素遇热时会很快失去作用,所以吃生蒜要比 ...

• 大蒜怎样吃才能杀菌

  大蒜是古老的药食两用珍品,在国外被称作"健康保护神".中国自古也有"大蒜上市,药店关门"的说法. 北大医院一院营养科二部主任孙孟里介绍说,大蒜确实有不少保健功能 ...

• 生吃海鲜最好先冷冻杀菌

  目前,很多地方都流行生吃海鲜,如生吃牡蛎等贝类. 专家强调,如果非要生吃海鲜,一定要注意卫生,大多数海鲜都含有致病性很强的细菌,建议食用前最好先将海鲜放在摄氏4度环境下冷冻1-2小时,然后在淡盐水中浸 ...

• 洋葱生吃杀菌防感冒效果佳

  今天为大家介绍的这款蔬菜--洋葱有"天然杀菌剂"之称,虽一年四季常见,在这个季节食用有抑菌防腐治感冒的特殊功效. 功效:广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授介绍称,洋葱性 ...

• 

  夏季不妨多吃点"杀菌蔬菜"

  夏季不妨多吃点"杀菌蔬菜" 前言:夏季是肠道传染病多发季节.饮食得当,是保持身体健康的重要保障.这个季节要多吃些"杀菌蔬菜",才有益于身体健康. 1.洋葱 洋葱 ...

• 

  简单四步做好杀菌解毒的蒜泥茄子酱

  茄子是我灰常爱吃的一种家常菜, 一般人都用茄子炒着吃,这常常需要用到大量的油,但我喜欢蒸着吃,这样少油更健康,而且味道也不错.今天用到的大量配料就是杀菌解毒的蒜泥,也是我比较偏爱的口味,能让茄子更香. ...

• 食话实说第22期:鱼片鸡蛋为什么不宜生吃

  往期回顾 第21期:红酒兑碳酸饮料为何不好?第20期:隔夜菜中亚硝酸盐会致癌?第19期:素食真的能减肥吗?第18期:喝骨头汤到底补不补钙?第17期:节后刮油就吃素?第16期:"蒸的饭菜更有营 ...