鲜美又营养 莲藕玉米脊骨汤
这道莲藕玉米脊骨汤的做法非常简单,但给家人带来却是营养丰富、味道鲜美的一道暖汤。在冬日的餐桌上摆上一碗,莲藕和玉米的香味交织,再加上排骨富含的钙质,让人觉得冬天其实也不会那么冷了。另外做这道汤如果想省事的话,可以把排骨用冷水洗一下即可。
主料
玉米 2个 莲藕 2节
辅料
水 适量 玉竹 适量 脊骨 适量 盐 适量 陈皮 1片 姜 适量
制作步骤:
1、锅中加水烧开,将脊骨放入飞水,去血沫,冼净。
2、莲藕去皮切块,玉米冼净切块备用。
3、将所有材料放入锅内。加适量的姜片、玉竹和陈皮。
4、加适量的水,大火烧开,继续焖至少1小时。
5、食用之前加适量的盐即可。
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