[冬瓜烧虫草花]懒人汤菜一锅出
主料:冬瓜 虫草花
配料:姜
调料:盐 糖 十三香 生抽 老抽
做法:家常菜做法大全
1、材料图,虫草花提前洗净后用净水泡上。
2、冬瓜和姜改刀成片。
3、准备烧菜所需要的调料。
4、炒锅倒油,炒香姜片。
5、将虫草花捞出,挤去水份,放锅里煸炒。泡虫草花的水不要倒掉。
6、下冬瓜片入锅。
7、将泡虫草花的水倒入锅中。
8、第四步准备的调料倒入锅中。
9、大火烧开,转小火煮至冬瓜熟透,出锅前淋上芝麻香油,放上葱碎即可。
小贴士:
虫草花儿洗净之后浸泡,水一定要留用,味道很浓呢,也正是因为有这个水,所以才做成了半汤菜!
冬瓜烧虫草花_如何做冬瓜烧虫草花_冬瓜烧虫草花功效
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