好有夏天情怀的豆芽芒果沙拉
【豆芽芒果沙拉】
材料：
芒果 1个（约300克）
绿豆芽 200克
香菜 100克
腰果 200克
酱汁：
橄榄油 2小匙
海天零添加头道酱油 2小匙
柠檬 半个
做法：
1、豆芽事先浸泡20分钟，然后洗净晾干水分。（图1~图2）
2、香菜取叶，洗净后晾干水分，然后稍微切碎。（图3~图4）
3、芒果去皮后切成自己喜欢的形状即可。（图5~图6）
4、腰果先烘烤，待凉后稍微压碎。（图7~图8）
5、取一只大碗，将豆芽、芒果、香草和腰果放进来，淋入橄榄油和酱油，挤入柠檬汁，拌拌几下即可食用。（图9）
小贴士：
（1）酱油最好是选择用于佐餐凉拌的酱油，我用的是海天的零添加头道酱油，味道淡而香，很适合做凉拌或者沙拉。
豆芽芒果沙拉_怎样做豆芽芒果沙拉_家常豆芽芒果沙拉的做法
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