拯救夏日胃口的"苦瓜香肠炒饭" / 健康吃出来

进入一年中最炎热的三伏天，几乎每天都听到中央发布的有关橙色高温警报，很多地方多超过了三十五度，这么热的天，吃什么都没有什么胃口，更别说要进厨房去“挥汗如雨”了，简单省事的快餐成了最佳的选择。

炒饭是具有中国特色的一种食物，它是集合饭与菜于一体的食物，做起来方便快速，营养充分，能迅速补充体力。炒饭的品种很多：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等等，用煮好的米饭，随意搭配加入菜肴、肉类或者鸡蛋等，爆炒而成，炒出来的米饭各有特点，总可以满足个性化的口味。而且炒饭即有主食，又有菜，还有蛋或者其他肉类，不仅营养和口感都十分丰富，而且香喷喷、鲜艳艳的混合饭菜也能拯救我们的夏日胃口。

苦瓜，清热解毒，帮助我消消脸上冲起来的小痘痘；为了让它吃起来不太苦，加点香味浓郁的腊肠丁一起翻炒；再来个每天必吃的鸡蛋，不要十分钟，这色泽诱人、口感丰富的便餐就完成了，赶紧坐下来享用吧。

拯救夏日胃口的"苦瓜香肠炒饭"