自制好吃的蓝莓椰奶冰淇淋
【蓝莓椰奶冰淇淋】4-5人份
原料:蓝莓150g、蓝莓果酱50g、椰奶100ml、细砂糖40-60g、淡奶油120ml
做法: 冷饮的做法
1.准备原料 蓝莓洗净备用
2.蓝莓、果酱、椰奶、细砂糖放入料理机中
3.打成细腻的蓝莓椰奶酱
4.倒入大碗中冷藏3小时
5.冷藏后的蓝莓椰奶酱中加入淡奶油,拌匀
6.启动冰淇淋机,时间设定为30分钟,倒入冰淇淋混合液
7.制作完成后,得到了软质的冰淇淋,可直接食用
8.盛入盆中,冷冻后挖球食用也可
小提示:
1.冰桶需要提前冷冻8小时以上
2.蓝莓果酱也可替换成蓝莓,注意增减糖量
3.搅拌时间根据说明书,不可过长也不可过短,造成口感差异
4.不喜欢淡奶油味道可以加几滴香草精
蓝莓椰奶冰淇淋_怎样做蓝莓椰奶冰淇淋_如何自制冰淇淋
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