夏日无油烟秘制美味烤肉串
天热了,懒得动烟火的小伙伴,不妨照此方可以在家轻松烤出秘制外香里嫩的烤肉串!
食材:花肉、牛奶、孜然、高鲜酱油、蚝油、梨汁 做法:
1、将肉洗净沥干水切成小块,用竹签串好。羊肉的做法
2、串好的肉串最好泡在牛奶里1小时入味(我赶时间,用刷子一个劲儿的刷牛奶,强制让肉吸收)
3、将蚝油、高鲜酱油、孜然粒、梨汁混合一起调成汁。(梨汁没有不用也可)
4、将烤盘铺上锡纸,喝饱牛奶的肉串放上,再淋上调好的汁。
5、烤箱200度烤20分钟左右即可。
夏日无油烟烤肉串_怎样做无烟烤肉串_家常无烟烤肉串的做法
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