夏日无油烟秘制美味烤肉串

夏日无油烟秘制美味烤肉串

天热了,懒得动烟火的小伙伴,不妨照此方可以在家轻松烤出秘制外香里嫩的烤肉串!
食材:花肉、牛奶、孜然、高鲜酱油、蚝油、梨汁 做法:

夏日无油烟秘制美味烤肉串

夏日无油烟秘制美味烤肉串

1、将肉洗净沥干水切成小块,用竹签串好。羊肉的做法

2、串好的肉串最好泡在牛奶里1小时入味(我赶时间,用刷子一个劲儿的刷牛奶,强制让肉吸收)

3、将蚝油、高鲜酱油、孜然粒、梨汁混合一起调成汁。(梨汁没有不用也可)

4、将烤盘铺上锡纸,喝饱牛奶的肉串放上,再淋上调好的汁。

5、烤箱200度烤20分钟左右即可。

夏日无油烟烤肉串_怎样做无烟烤肉串_家常无烟烤肉串的做法

(0)

相关推荐

  • [粤菜]夏日无油烟菜-白切鸡

    三黄鸡的肉质比较细嫩也适合用来做白切鸡或者烤全鸡,但这样的冻三黄鸡用来煲汤就不怎么样了.在家做白切鸡的方法也挺简单,因为鸡的肉质好,自己在家做起来也不用考虑太多的技术含量就能做得好吃,同时配上一款自制 ...

  • 夏日无油烟菜-白切鸡

    三黄鸡的肉质比较细嫩也适合用来做白切鸡或者烤全鸡,但这样的冻三黄鸡用来煲汤就不怎么样了.在家做白切鸡的方法也挺简单,因为鸡的肉质好,自己在家做起来也不用考虑太多的技术含量就能做得好吃,同时配上一款自制 ...

  • 家庭版美味烤肉串的自制诀窍:三步速成蜜汁柚香牛肉串

    烤串时要注意火候,时间太久会损耗肉质的鲜嫩度哦 原料:牛肉250克 原味烤肉酱60克 海鲜酱1大勺 蜂蜜柚子酱1大勺(可用蜂蜜替代) 青椒.洋葱适量 做法: 1.将牛肉洗净后切成2公分左右大小的块状放 ...

  • 秘制美味白菜腐乳

    最爱吃的就是这个味儿,是家乡的味道,是妈妈的味道.老爸非常喜欢这个.我很小的时候就跟妈妈学会了,一年只能在冬季做一次.现在我自己给老爸做,满满的一坛子,能吃上大半年了,老妈呢.从此就解放了.想必很多在 ...

  • 秘制美味蜜汁烤鸭

    2.有网友提供了一个腌制的方法,更省调味料,我觉得很不错,和大家分享: 腌制时酱油可以少调制点,把鸭子放进保鲜袋,然后扎住口,摇晃均匀放入冰箱腌制 一天(半天调换上下面儿). 3.腌料里的酱油和糖要按 ...

  • 制作简单美味无敌的蜜汁烤鸭--秘制美味蜜汁烤鸭

    蜜汁烤鸭是我家一直都很受欢迎的一道菜,制作简便,调味料简单,无需烹饪技巧,只要记得勤快点多去烤箱多瞄几眼,控制好烤箱温度,便能很快享受这道美味无比的烤鸭了! 这道蜜汁烤鸭味道很单纯,微咸中带甜,用糖锁 ...

  • 秘制美味羊蝎子(附入味秘诀)

    秘制美味羊蝎子(附入味秘诀) 原料: 羊蝎子.酱油.红糖.食盐. 秘制美味羊蝎子(附入味秘诀) 做法: 1.羊蝎子用清水浸泡30分钟去除血水,如果有迷迭香一起泡去除异味的效果更好: 2.将锅烧热将所有 ...

  • [豆豉剁椒蒸龙利鱼]炎炎夏日无油烟的

    食物能带来的好心情,就像这些明亮又水感的色彩, 不管春夏秋冬,"既然生活,那当然要有滋有味". 炎炎夏日,要想生活过得有滋有味, 又不愿意烟熏火燎的话, 简单快手的蒸菜,是个不错的 ...

  • 夏日无油烟厨房小米粉蒸排骨

    小米粉蒸排骨 怎样做排骨好吃 材料: 排骨:600克 小米:150克 蒜:3瓣 老姜:1小块 郫县豆瓣酱:1勺半(大勺) 红糖:1小勺 腐乳汁:1大勺 橄榄油:1大勺 高度白酒:1/2大勺 胡椒末:适 ...