三伏天高温桑拿天的降火良方 椰奶清补

三伏天高温桑拿天的降火良方 椰奶清补

今天进伏了,我们家饮食要考虑自动调整为降温灭火减燥模式。

天越来越热了,桑拿天的伙食,不好拿捏啊,

做的人辛苦,吃的人也痛苦。

先来个清补凉吧。夏季养生食谱大全

话说这是我对海南小吃最深刻的记忆了。

在海口呆了四年,学生娃,没什么钱,就数清补凉吃得多,

份量多,清凉还管饱。

各种材料,豆类、花生、银耳、芋圆、水果,

其实,是你能想像的,都可以放,

因为我以前吃的清补凉中,还居然有大汤圆和鹌鹑蛋。。。。。。。那个时候,清补凉只有红糖和椰奶的,现在不知道有没有发掘新口味。

我喜欢吃红糖味的,也就是最普通的清补凉,各种材料加上红糖水,

因为红糖吃了好啊,我能说因为红糖的比椰奶的要便宜一元钱吗?

回四川后,因为对红糖的印象更深刻,

所以早就做过红糖味的清补凉PO上来过了。

这天气一热,就想吃这些,只能说嘴巴馋。

再说那天,西瓜爸爸给我发一微信,大概就是要多吃豆类。

所以,就风风火火地在厨房泡豆子,煮豆子了。

其实,真的非常简单,

把各种豆子一煮,不过最后别全混在一起煮,互相交叉染色了就不太好看了。

但是还可以偷懒,把颜色相近的豆类或者杂粮类放在一起煮,就不怕了。

煮好的东西分别捞起来,

可以根据家人朋友不同的喜好搭配,

多少随意啦。

所以,下面材料中的量也是随意的,

喜欢的可以多煮些的,还可以加些其他材料。

芋圆是之前做好的,冰冻起来的,

这东西真是太有用了,怎么配怎么都好吃,所以一次做多些绝壁是明智的。

今天的多肉是格林,唉。原来也露过脸的,

最近把它的花箭剪了,夏天来了造型都差不多这样。

材料:

绿豆:100克

红豆:100克

小雪豆:100克

薏仁:50克

银耳:4小朵

花生:70克

西米:70克

红薯芋圆(做法参考这里):1把

紫薯芋圆(做法参考这里):1把

芒果:1块

蓝莓:70克左右

椰奶:2瓶

白糖:大概需要50克左右

份量:5-6大碗

1、绿豆、红豆、小雪豆、花生、薏仁,先分别泡一晚上;

2、银耳泡两个小时左右就可以了;

3、我把薏仁和小雪豆一起,花生和红豆一起,绿豆单独煮熟,过滤掉多余的水;

4、再分别把银耳、西米、红薯芋圆、紫薯芋圆煮熟,用晾水冲洗后泡着;

5、按喜好把材料放到碗中,芒果切块和蓝莓一起加入,再加入适量的糖;

6、淋上椰奶就可以了。

三伏天高温桑拿天的降火良方 椰奶清补

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