当下大热的神秘吸血鬼饮料
材料:
杨梅500克,水1000毫升,冰糖150克,盐4克,柠檬汁少许,雪碧、冰块适量
做法:
1、杨梅用盐水浸泡20分钟左右,冲淋干净放入锅中加水煮制。
2、加入冰糖和少许盐,大火烧开后,转小火煮20分钟左右。
3、煮至汤色深红、浓稠,挤少许柠檬汁,冷却后装入罐中,放冰箱冷藏保存。
4、取适量冰糖杨梅水,慢慢注入雪碧,并放适量冰块,即可。
小贴士:冷饮的做法
雪碧的量不宜太多,否则影响颜色也冲淡口味,一般杨梅糖水与雪碧的比例2:1比较合适。
自制杨梅饮料_杨梅的家常做法_怎样自制杨梅饮料
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