奋战40度高温的激爽柠檬薄荷蜂蜜水

高温天气，人体流失最多的就是水分，在空调房里其实更要多补充水。今天给大家推荐这款柠檬薄荷水，真的非常适合这个季节喝。薄荷清凉，柠檬含有大量的维生素和微量元素，爱美女士喜欢柠檬是因为柠檬的美白作用。很多上班一族经常拿干柠檬片泡茶，其实用干柠檬片泡茶就喝一个柠檬的味道，都烘干了，哪里还有维生素啊，因为维生素最怕热，微量元素也不多了，所以要吃就买新鲜的啊。但也有人把柠檬切片后用接近100度的开水泡，这样也是糟蹋了柠檬啊，因为沸水下去把鲜柠檬的维生素几乎全破坏了啊，那么如何吃新鲜的柠檬呢？夏季养生菜谱

吃新鲜柠檬最简单的办法就是把柠檬切片，然后放入温水里即可，水温最好不要超过50度，这样吃最好。超过70度，维生素会被破坏。

我今天推荐的办法也差不多，但是我先拿一部分柠檬皮用70度左右的开水泡一下，冷却后再挤入柠檬汁，这样柠檬皮里的营养也释放的更多，因为柠檬皮里类黄酮更高，柠檬精油也主要在皮里面，70度左右的开水更容易让它们释放出来。薄荷也和柠檬皮放一起先用开水泡，薄荷性凉，清香升散，具有疏风散热，清头脑，利咽喉，还有解郁的功效，所以柠檬和薄荷做饮品实在是夏日解暑必备啊。

原料：柠檬薄荷叶蜂蜜

做法：

1.洗柠檬的时候用一点小苏打去除可能的农药，用水浸泡10分钟后再彻底冲洗干净；

2.薄荷叶用水冲洗干净；

3.切下半个柠檬的皮；

4.把柠檬皮切成细条后放入玻璃壶里；

奋战40度高温的激爽柠檬薄荷蜂蜜水