手撕包心菜加点醋更好吃--炝炒包心菜

相关推荐

• 煮番茄时候加点醋更健康

  番茄富含维生素及胡萝卜素和钙.磷.钾.镁等多种元素,还含有蛋白质.能健胃消食,生津止渴,清热解毒.近来研究发现,炒番茄时加点醋更健康. 技术人员指出,在购买西红柿时应选个肥硕均匀.蒂小.颜色鲜红.硬度 ...

• 

  微波手撕茄子--比蒸的好吃

  茄子的营养也较丰富,含有蛋白质.脂肪.碳水化合物.维 生素以及钙.磷.铁等多种营养成分.特别是维生素P的含量很高.每100克中即含维生素P 750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的.维生素P能使血管壁保 ...

• 手撕比刀切更能留住蔬菜营养

  在家做饭,如果能用手掰或者撕开的菜都尽量不要用刀切. 如果不是应付宴席,讲究美观的话,手撕菜是最好的办法.因为蔬菜中丰富的维生素C是非常容易损失的营养素,而这种营养素又是在别的食物中含量比较少的. 维 ...

• 煮米饭时加点醋更健康

  指导专家:中南大学湘雅医院营养科教授李惠明 醋不但有很多保健作用,烹调美味更离不开它.许多人并不知道,醋还有另外一个妙用:让米饭更松软健康. 实验证明,煮米饭时按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可 ...

• 松花蛋做下酒菜加点醋更美味

  松花蛋含铅量比较高,酗酒者和孕妇不宜多吃,特别是长期喝酒比较多的人,要警惕酒精可能和松花蛋中的金属产生不良反应. 中国营养学会常务理事李淑媛建议,如果用松花蛋做下酒菜,凉拌时最好加点醋,同时搭配着吃一 ...

• 炖牛肉加点什么更好吃?

  相信很多人都有这样的困扰:炒出来的牛肉总是老得咬不动.放嫩肉粉,又会失去牛肉本来的口感和风味.那么,怎样炒牛肉才嫩呢? 窍门就是炒前腌制牛肉时加点糖.牛肉喜甜厌咸,不论做什么牛肉的菜,炒牛肉.烧牛肉. ...

• 烹饪哪些菜加点醋更美味

  炒豆芽 豆芽中除含有丰富的维生素C之外,还含有维生素(维生素食品)B1.B2及其他营养成分,烹调时易被氧化而遭破坏,放醋可以起到保护这些营养素的作用. 另外,醋对豆芽中的蛋白质(蛋白质食品)有明显的凝 ...

• 

  教你快速做手撕包菜

  [手撕包菜] 做饭制作材料:包菜1/2个,蒜瓣4粒,干红椒丝(朝天椒)1小抓,花椒粒30粒(主要材料如↓图所示) 制作调料:精盐适量,白糖1/4茶匙,米醋2汤匙,鲜味酱油1汤匙,猪油2汤匙,香麻油少许 ...

• 

  手撕的包菜最好吃--干煸手撕包菜

  手撕的包菜最好吃--干煸手撕包菜 炒青菜好吃的秘诀,适合不忌口的同学们: 1.火大.2.油多.3.不加水. 原料:包菜500G.油适量.干辣椒适量.花椒1匙.蒜片.姜片少许.米醋1/2匙.盐2匙.生抽 ...