来自春天的美味--凉拌香椿

来自春天的美味--凉拌香椿

材料:香椿芽100g,胡萝卜半根,香干3片

做法:

1.准备材料:香椿芽100g,胡萝卜半根,香干3片

2.胡萝卜和豆腐干切成细丝

3.将香椿洗净春季养生食谱

4—6.烧开一锅水,将香椿和豆腐干胡萝卜,分别入水焯熟。

7—9.一汤匙生抽,一汤匙米醋加上一汤匙半的麻油调一碗凉拌汁

10.将凉拌汁倒入焯熟的的菜里搅拌均匀即可食用。

来自春天的美味--凉拌香椿

【豆妈提醒】

1.香椿因为本身含有亚硝酸盐,最好焯水后再食用。

2.香椿特有的味道可能并不是所有人都能接受的。

凉拌香椿的做法_怎样凉拌香椿好吃_凉拌香椿的详细图解

(0)

相关推荐

  • 春天里有抗衰老.补阳滋阴[凉拌香椿]

    4月6日,应老朋友的邀请,到福山玩了一整天.临走时,老朋友给了些刚发芽的香椿.这可是时令菜中的"鲜货"啊!一看到这鲜嫩的香椿芽,眼前立刻展现出香椿宴的影像:香椿炒鸡蛋.香椿拌豆腐. ...

  • 清新美味凉拌初夏[杂拌莴苣叶]

    过去一直不喜欢吃莴苣,主要是没什么做头,无非就是炒鸡蛋或者炒肉,再不然就沾酱吃.莴苣叶嘛自然是扔掉喽,难不成去喂兔子? 可最近听种这菜的农民说,这个莴苣的叶子是很好的东东来,尤其是靠近茎部分的嫩叶含. ...

  • 低碳生活-*健脾消暑-*西瓜皮变身美味凉拌菜

    低碳生活->健脾消暑->西瓜皮变身美味凉拌菜 现做现吃,是这道菜最大的特点.当我做好这道菜,边拍着照片边尝起了味道!切记!不要放过多的调味料.一点盐,一点芝麻油即可!不要用盐去腌制它,使它 ...

  • 药食兼用的黑色美味--凉拌黑木耳

    凉拌黑木耳 黑木耳,依附于朽木生长,形似人耳,色泽黑褐,故被取了这个很形象的名字.其质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但可作美味佳肴,还有很多药用价值.古代著名医药学家李时珍在<本草纲目 ...

  • 美味凉拌洋葱

    洋葱是餐桌上再普通不过的菜,但它的营养价值却越来越被人们所认识,它富含微量元素硒,能保护心脏.降低血糖,还有抗癌的功效.我今天就用洋葱为家人做了一盘凉拌菜. 原料: 洋葱一个.黄瓜半条.红.黄柿子椒各 ...

  • 推荐一道最适合健康减肥的美味-凉拌海茸头

    话说已经出了正月,无论如何怎么说这个春节已经一晃就过去了,再盼也只能是蛇年的春节了,今儿这道菜实际是我春节期间做的,从三十到初五我这嘴就没闲着的吃,当然后果除了胖,那奏是那火上的,口腔溃疡了一个多星期 ...

  • 春天的味道-凉拌马兰头

    说到马兰头,就会想到小时候天真无邪的幸福时光.手里提上个篮框,约上几个要好的小伙伴,在菜地里,在田埂上,在水沟边.到处都有可爱的马兰头.可以,往日一去不复反.小时候的田间草地,现在早已是高楼大厦,儿时 ...

  • 春天的菜-凉拌荠菜

    春天的菜-凉拌荠菜 原料: 荠菜.香干.胡萝卜. 做法: 1.将荠菜洗干净,摘去老叶子,绰水备用.绰全熟,大概半分钟左右即可.绰水的时候加点盐和油. 2.将香干和胡萝卜切细丝.与绰过水的野菜混合.加入 ...

  • 来自鱼米之乡的美味诱惑-菱角烧肉

    来自鱼米之乡的美味诱惑-菱角烧肉 现在郑州街头有好多卖菱角的,看到菱角后,就买了点,也不知道怎么吃才好,就在网上搜了一下,有好多种吃法,家里正好有些五花肉,就拿菱角来烧肉了,我也是第一次自己亲自做菱角 ...