零厨艺也能做出的川式微波鱼

零厨艺也能做出的川式微波鱼

材料:
鲈鱼1条,生抽、料酒、姜、大葱适量。碎米芽菜适量。青二荆条辣椒2根,小米辣6个。
制作过程:

零厨艺也能做出的川式微波鱼

1. 姜、蒜切片,大葱切成1.5cm长的段,二荆条、小米辣切成环,另取少量讲、大葱,切丝。

零厨艺也能做出的川式微波鱼

2.鲈鱼去鳞,去内脏,洗净,略滤干水分。
3.生抽、料酒,葱丝、姜丝调和。
4.将鱼身上割出几道口子,把调好的料倒在鱼身上,码味至少30分钟。
5.锅内倒入少量植物油,下姜葱炒香。
6.下碎米芽菜炒香。鱼的做法大全
7.加入青红辣椒节,迅速与碎米芽菜炒匀,关火。
8.将鱼摆入烤盘,舀一勺芽到鱼肚中,其余的芽菜盖到鱼身上。
9.表面包好微波炉用保鲜膜,微波高火7-8分钟。
小贴士:
入微波炉时间请时间鱼的大小、鱼肉厚度以及不同品牌功率的微波炉进行调整。

川式微波鱼的做法_怎样做川式微波鱼_家常川式微波鱼的做法

(0)

相关推荐

  • 零厨艺也能做出诱人的美味-[卤排骨]

    有童鞋说,看到美食诱人,可是感觉好难,不会做,嘻嘻,小声的告诉你们:其实大家都是菜鸟出身的哈!多做多看自然就会越来越好啦! 如果你觉得准备材料很麻烦,如果你真的是零厨艺,也不用担心,咱先从简单的做起, ...

  • 零厨艺成就香辣爽嫩的口水鸡--经典麻辣口水鸡

    零厨艺成就香辣爽嫩的口水鸡--经典麻辣口水鸡 最初听闻"口水鸡"这道菜的时候,着实被小小震惊了一下,想不通为什么灌上"口水"二字,让人不由得想起垂涎欲滴的不雅形 ...

  • 零厨艺可以轻松制作番茄油焖大虾

    油焖大虾我想很多家里都会做这道菜.今天介绍方法非常简单,但是味道也是相当好,就算零厨艺也可以轻松学会,做给家里人吃.绝对不像是第一次下厨房做的.所以很适合零厨艺的人展示手艺的人做.虾的家常做法 家常菜 ...

  • 零厨艺家常菜-素炒三丝

    零厨艺家常菜-素炒三丝 最近准备做很多的简单家常菜,因为有很多朋友从来没有下过厨房,但是又希望给亲人做出一顿充满爱的晚餐. 原料: 胡萝卜半根,茭白1支.豆腐干5片. 做法: 1.将所有材料清洗干净: ...

  • 零厨艺绝不可错过的金牌美味:巧用电饭煲自制干锅鸡

    干锅菜本是相对于火锅而得名,据说其雏形是来自古时的贵州苗家山寨,那时寨民家中通常都有一个"火塘",就是在厨房中央挖掘形成的一个小圆坑,招待宾客时会在其中放入柴火或木炭,再架上一口铁 ...

  • 零厨艺大爱的5分钟完美蛋饼-微波腊味杂蔬蛋饼

    蛋饼可是咱中国老百姓餐桌上一道家喻户晓的家常菜,制作简单.材料便宜.味道鲜美.营养丰富-如此各种优点集一身的美食,怎能不惹人爱呢. 说出来不怕大家笑话,虽然,两年的厨龄不算长,但也绝对不算短.创意过各 ...

  • 零厨艺也能做好的菜--椒麻鸡丁四季豆

    零厨艺也能做好的菜--椒麻鸡丁四季豆 就算是零厨艺,不按正宗出牌的道数,一样能做出好吃的鸡肉.白煮的,于我,还是算了,那多没味啊,这麻麻辣辣的,还是够味,带劲! 原料:鸡腿2个.四季豆.干红椒.大蒜头 ...

  • 零厨艺也能把家常蒸鱼变得貌美--豆酱蒸巴浪鱼(附18款家常菜)

    豆酱蒸巴浪鱼是粤菜潮汕菜系里家喻户晓的一道健康美味的家常菜. 巴浪鱼富含蛋白质,味道鲜美:普宁豆酱呈金黄色,内含蛋白质.氨基酸.还原糖,质醇味香,营养丰富.两者一同蒸煮,使此菜咸香惹味,具有浓郁的地方 ...

  • 零厨艺也能搞定的港式甜品

    每次去满记,老爷和少爷点的总是多芒小丸子,少爷吃什么都慢吞吞,老爷吃完自己的就会抢他碗里的,这样的行为当然是会引发战火的,做为最高裁判,我的处理办法就是每人再要一份,战火立马平息,确实一碗的分量少的可 ...